Hvad siger Kathleen, MPH, RD:

virker det?

absolut, at lave små ændringer er en diæt tilgang, der har vist sig at give langsigtet succes. Men denne plan er ikke undersøgt, og den understøttes heller ikke af videnskabelig forskning for at støtte nogle af påstandene i bogen, såsom magien med purresuppe eller jump-start-faste.

Hvis du vedtager bogens grundlæggende forudsætning – at spise kun lækker mad af meget høj kvalitet, i små portioner, langsomt og opmærksomt-kan du tabe dig. At spise langsomt vil hjælpe dig med at skubbe væk fra bordet, fordi din hjerne vil modtage signalet om fylde. At foretage små ændringer i dine spisevaner og få regelmæssig fysisk aktivitet, som at gå, er hemmelighederne til vellykket levetids vægtkontrol.

er det godt for visse betingelser?

når som helst du taber, selv så lidt som 5%, vil du forbedre dit helbred ved at sænke kolesterol og blodtryk og forbedre blodsukkerkontrollen.

denne positive tilgang til vægtkontrol er god for de fleste mennesker, der ønsker at forbedre deres sundhed og tabe sig.

Men da ingen mad er uden grænser, og der ikke er en streng måltidsplan, er det muligvis ikke den rigtige diæt for mennesker, der har diabetes, nyresygdom, højt blodtryk eller hjertesygdom, eller for mennesker, der har brug for at begrænse visse næringsstoffer, som natrium.

kontakt din læge for at sikre dig, at denne ikke-diætplan passer til dig.

det sidste ord

franske kvinder bliver ikke fede er fyldt med perler af visdom, der kan hjælpe dig med at blive mere opmærksom på at spise og være tilfreds med at spise mindre uden at føle sig berøvet.

tilgangen vil appellere, hvis du ikke ønsker at lægge mad uden for grænserne, og du ikke ønsker at tælle kalorier.

det er ikke for dig, hvis du vil have mere struktur. Bogen er mere en inspirerende guide end en diæt.