25 smukke og delikate Cocktails, der smager som foråret i et glas
det er min ære at officielt byde dig velkommen til foråret, hvor vi alle får lidt mere end en times solskin om dagen måned. Hvis du føler et glimt af håb om, at vinteren måske faktisk ikke vil være den eneste sæson resten af dit liv og helt har glemt, hvordan fugtighed føles, det samme.
som med de fleste ting i livet kræver dette vejr en drink. Mere specifikt, en frisk cocktail, der får dig til at glemme alle de varme toddies og gløgg.
de bedste forårscocktails er farverige, fyldt med frisk frugt, lækker spiritus og smager som ferie på strandene i Maui—eller i det mindste drikker oven på et badehåndklæde på din græsplæne. Uanset hvad!
Læs denne liste over cocktails næste gang du har lyst til en drink i solen (i morgen for tidligt?). Planlæg derefter (endnu et) Forstørrelsesopkald med venner for at juble ordentligt udendørs.
Avalon vækker
i en cocktail shaker, tilføje 2 ounce. Don Papa Rom, 10 0 ounce. ananasjuice, liter ounce. limesaft. velvet falernum. Ube sirup og fyld med is. Ryst og sil i højt kugleglas over is. Pynt med en Ananaskile og halm
Opskrift af Tomas De Los Reyes.
baby ‘ s Vandmelon
tilføj vand. Cointreau, 2 ounce. Botanikeren Islay Dry Gin. frisk citronsaft, 3 terninger vandmelon, og 5 blade koriander til en shaker og forsigtigt rod. Tilsæt is, ryst og sil i et kølet glas. Pynt med en vandmelon skive, og eller citron.
Opskrift af Cointreau.
Palm Springs Paloma
tilføj vand. agave sirup, 2 ounce. Lobos 1707. citronsaft i en blanding tin og ryste. Hæld over is og top med 2 ounce. ruby grapefrugt eller blod appelsinjuice. Pynt med en skive grapefrugt eller blodorange, kant glasset med citronsaft og salt eller krydret krydderier for et ekstra spark.
Opskrift af Juan Arboleda.
Glenlivet Caribien Mai Tai
Kombiner 1 et glas over is. Rør rundt og pynt med mynte og en orange skive.
Opskrift af Glenlivet.
Patio Patty
Kombiner 1 liter ounce. 5 ounce. pomegranatmelasse. jordbær limonade i et glas. Fyld med is og pynt med friske mynteblade.
Opskrift af Rosemary.
lavendel Gin & Tonic
div >
fyld et stort glas med is og omkring 1 liter ounce. Gin Mare. Tilsæt lidt infusion af lavendel te og omkring 6 ounce. af 1724 tonic vand. Pynt med en kvist lavendel.
Opskrift af Gin Mare.
en halv dråber af bittermens elemakule Tiki bitters til en shaker med is og en æggehvide eller en liter ounce. akvafaba (kikært vand), sil i et cocktailglas og pynt med en citronsno.
Opskrift af David Poulsen.
Patchouli
Phil Hudghton
tilføj vand. Absolut Elyks. Patchouli likør. Alfonso Oloroso og 2. Perrier Jouet Champagne til et glas fyldt med knust is. Rør rundt og pynt med en spiselig blomst.
Opskrift af Absolut Elyks.
El Pepino
Trevor Schneider
i en cocktail shaker, tilføj 2 av. dele af agurk-infunderet reyka vodka, L. O. O. kalklikør. basil simpel sirup. citronsaft. limesaft og 1 til 2 skiver agurk. Kombiner ingredienserne i en cocktailryster med is, ryst, sil i et glas og pynt med 1 stort basilikumblad eller 2 til 3 mynteblade.
Opskrift af Corey Jernigan.
Mr. Pink
Shannon Sturgis
i et glas kombineres 2 ounce. af banker 5 Rom, kr. limesaft. Campari. ananasjuice. sukker sirup og 1 ounce. æggehvider. Tør ryst, tilsæt 3 kolde trækterninger og ryst igen. Sil i et kølet glas og pynt med en spiselig blomst.
Opskrift af Kenneth McCoy til Romhuset, NYC
Chambord Sprit
høflighed
Fyld et stort vinglas med is. Tilføj 1 liter ounce. Chambord likør og 4 ounce. tør hvidvin, og top med sodavand.
Opskrift af Chambord.
20/20
høflighed
Bring 1 kop vand, liter kop mørkebrunt sukker og et 3-tommers stykke frisk ingefærrod, skrællet og kuberet, i kog. Lad det simre i to minutter, sil, og læg det til side for at køle af. Tilføj 2 ounce. London dry gin. frisk citronsaft, 1 ounce. af ingefær sirup, og 2 ounce. frisk gulerodssaft til en shaker med is. Ryst godt, sil ind i et highball-glas over is, og pynt med tyndt skiver trefarvede gulerødder og gulerodstoppe.
Opskrift af Bobby Holler, hovedbartender hos Ardyn.
Pineapple-Basil Smash
høflighed
tilføj 1 liter ounce. Jameson irske templer. Chartreuse, 1 ounce. frisk ananasjuice. enkel sirup, 3 basilikumblade, og ost. frisk citronsaft til en shaker med is. Ryst godt, og Sil blandingen i et stenglas over is. Pynt med en ananasskive og basilikumblad.
Opskrift af Fort Lauderdale.
høflighed
i en shaker med is, kombinere len. grapefrugtjuice. agavesirup. frisk limesaft, 1 ounce. det er Blanco. Ancho Reyes likør, et par tørrede hibiscus blade, og 1 dråbe citrus bitter. Sil i et stenglas med is, top med sodavand og pynt med en grapefrugtskive.
Opskrift af Punta De Mita.
Cilantro Paloma
høflighed
Kombiner 1 liter ounce. Don Julio Reposado Tevila, 1 liter ounce. frisk grapefrugtjuice. frisk limesaft. agave sirup, og 10 koriander blade i en cocktail shaker med is. Ryst godt, sil derefter indholdet i et highball-glas, der er kantet med sort lavasalt og fyldt med is. Pynt med koriander.
Opskrift af Blandolog Eric Ribeiro til Don Julio.
Buchanans ananas tranebær
høflighed
i et blandingsglas omrøres 1 liter ounce. Buchanans luksus blandet skotsk templer, 3 ounce. frisk ananasjuice og 3 ounce. tranebærsaft. Hæld i en sten eller highball glas fyldt med is, og pynt med en kirsebær fastgjort til en skive ananas.
Opskrift af Buchanan ‘ s.
J & T
høflighed
tilføj 1 liter ounce. Johnnie rollator Black Label, 1 liter ounce. guava nektar juice, og pyrenæs. limesaft til et ballonglas. Tilsæt is, og rør for at køle af. Top med 4 ounce. tonic, og pynt med en kvist timian.
Opskrift af Carlos Ruis til Johnnie rollator.
Berry Basil
høflighed
let muddle 1 jordbær og 3 basilikum blade i en shaker. Tilføj til. Brandy. Disaronno. Creme de Fraise og noget is. Tilsæt is, ryst og dobbelt belastning i et Collins-glas. Top med feber-træ sodavand, og pynt med en basilikum blade og skiver jordbær.Opskrift af Chen, beverage director hos RedFarm og Decoy.
Aperol Sunset
høflighed
Kombiner 2 ounce. Tres Agaves Blanco, 1 ounce. Aperol, 1 ounce. agavesirup. friskpresset citronsaft, og ost. friskpresset grapefrugtsaft i en cocktail shaker med is. Ryst kraftigt, sil i et kølet cocktailglas og pynt med et stykke grapefrugt.
Opskrift af Tres Agaves Tekvila.
Springtime spray
høflighed
Kombiner 1 ounce. Sukker ø kokos Rom, 1 ounce. ananasjuice. citronsaft. Aperol og H. C. enkel sirup i en shaker med is. Sil i et stenglas fyldt med is. Top med funklende ros, og pynt med et spyd af ananas bidder.
Opskrift af NYC-blandolog Pamela troldmand.
Springtime Sipper
høflighed
lag et par skiver jordbær og is i et glas. Tilføj 2 ounce. hindbær lemonade frosset koncentrat (optøet) og 5 ounce. Barfodet Moscato. Rør for at blande, og pynt med et citronhjul.
Opskrift af barfodet vin.
et dusin roser
høflighed
Muddle 3 hindbær i en ryster. Tilføj i 1 liter ounce. Bøjle 1 Rosenvodka. Lillet Blanc. citronsaft. simpel sirup og lidt is. Ryst for at kombinere, dobbelt stamme i et coupe glas og pynt med tørrede rosenblade.
Opskrift af Jaime Benson til Center Hub på Trade Food Hall.
den grønne Mary
høflighed
i et højt glas, rør 1 ounce. Ketel en Vodka, 3 liter ounce. frisk juice lavet af lige store dele selleri og agurk. frisk limesaft, og en knivspids hver af rock salt, peber, kanel, muskatnød, og tørrede chili flager. Tilsæt is, og pynt med en saltet agurk skive.
Opskrift af Ketel One Vodka.
Den Engelske Have
høflighed
Muddle 4 agurkskiver, 4 halv tommer selleri skiver, 4 mynteblade og 4 basilikumblade i en cocktail shaker. Tilføj 1 ounce. London dry gin, 1 ounce. vodka, 1 ounce. hyldeblomstlikør. frisk citronsaft. frisk limesaft, 1 æggehvide og 5 mg. CBD olie (valgfrit), og tør shake (uden is) i 45 sekunder. Tilsæt is til rysteren, ryst derefter i yderligere 15 sekunder. Dobbelt-stamme i en coupe eller martini glas, og pynt med en frisk mynte blad buket.
Opskrift af Bobby Holler, hovedbartender hos Ardyn.
Densnoet Bocktail
høflighed
Kombiner 1 liter ounce. Tres Agaves Reposado, HR. citronsaft. Cointreau og HR. enkel sirup i en shaker med is. Ryst, og Sil ind i en highball med is. Top med øl, og pynt med en citron hjul.
Opskrift af NYC-blandolog Pamela troldmand.Mariah SchlossmannMariah Schlossmann er redaktionel Forretningsassistent hos Cosmoplitan og er besat af alle ting mad, livsstil og underholdning.
dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io
en halv dråber af bittermens elemakule Tiki bitters til en shaker med is og en æggehvide eller en liter ounce. akvafaba (kikært vand), sil i et cocktailglas og pynt med en citronsno.
Opskrift af David Poulsen.
Patchouli
tilføj vand. Absolut Elyks. Patchouli likør. Alfonso Oloroso og 2. Perrier Jouet Champagne til et glas fyldt med knust is. Rør rundt og pynt med en spiselig blomst.
Opskrift af Absolut Elyks.
El Pepino
i en cocktail shaker, tilføj 2 av. dele af agurk-infunderet reyka vodka, L. O. O. kalklikør. basil simpel sirup. citronsaft. limesaft og 1 til 2 skiver agurk. Kombiner ingredienserne i en cocktailryster med is, ryst, sil i et glas og pynt med 1 stort basilikumblad eller 2 til 3 mynteblade.
Opskrift af Corey Jernigan.
Mr. Pink
i et glas kombineres 2 ounce. af banker 5 Rom, kr. limesaft. Campari. ananasjuice. sukker sirup og 1 ounce. æggehvider. Tør ryst, tilsæt 3 kolde trækterninger og ryst igen. Sil i et kølet glas og pynt med en spiselig blomst.
Opskrift af Kenneth McCoy til Romhuset, NYC
Chambord Sprit
Fyld et stort vinglas med is. Tilføj 1 liter ounce. Chambord likør og 4 ounce. tør hvidvin, og top med sodavand.
Opskrift af Chambord.
20/20
Bring 1 kop vand, liter kop mørkebrunt sukker og et 3-tommers stykke frisk ingefærrod, skrællet og kuberet, i kog. Lad det simre i to minutter, sil, og læg det til side for at køle af. Tilføj 2 ounce. London dry gin. frisk citronsaft, 1 ounce. af ingefær sirup, og 2 ounce. frisk gulerodssaft til en shaker med is. Ryst godt, sil ind i et highball-glas over is, og pynt med tyndt skiver trefarvede gulerødder og gulerodstoppe.
Opskrift af Bobby Holler, hovedbartender hos Ardyn.
Pineapple-Basil Smash
tilføj 1 liter ounce. Jameson irske templer. Chartreuse, 1 ounce. frisk ananasjuice. enkel sirup, 3 basilikumblade, og ost. frisk citronsaft til en shaker med is. Ryst godt, og Sil blandingen i et stenglas over is. Pynt med en ananasskive og basilikumblad.
Opskrift af Fort Lauderdale.
høflighed
i en shaker med is, kombinere len. grapefrugtjuice. agavesirup. frisk limesaft, 1 ounce. det er Blanco. Ancho Reyes likør, et par tørrede hibiscus blade, og 1 dråbe citrus bitter. Sil i et stenglas med is, top med sodavand og pynt med en grapefrugtskive.
Opskrift af Punta De Mita.
Cilantro Paloma
høflighed
Kombiner 1 liter ounce. Don Julio Reposado Tevila, 1 liter ounce. frisk grapefrugtjuice. frisk limesaft. agave sirup, og 10 koriander blade i en cocktail shaker med is. Ryst godt, sil derefter indholdet i et highball-glas, der er kantet med sort lavasalt og fyldt med is. Pynt med koriander.
Opskrift af Blandolog Eric Ribeiro til Don Julio.
Buchanans ananas tranebær
høflighed
i et blandingsglas omrøres 1 liter ounce. Buchanans luksus blandet skotsk templer, 3 ounce. frisk ananasjuice og 3 ounce. tranebærsaft. Hæld i en sten eller highball glas fyldt med is, og pynt med en kirsebær fastgjort til en skive ananas.
Opskrift af Buchanan ‘ s.
J & T
høflighed
tilføj 1 liter ounce. Johnnie rollator Black Label, 1 liter ounce. guava nektar juice, og pyrenæs. limesaft til et ballonglas. Tilsæt is, og rør for at køle af. Top med 4 ounce. tonic, og pynt med en kvist timian.
Opskrift af Carlos Ruis til Johnnie rollator.
Berry Basil
høflighed
let muddle 1 jordbær og 3 basilikum blade i en shaker. Tilføj til. Brandy. Disaronno. Creme de Fraise og noget is. Tilsæt is, ryst og dobbelt belastning i et Collins-glas. Top med feber-træ sodavand, og pynt med en basilikum blade og skiver jordbær.Opskrift af Chen, beverage director hos RedFarm og Decoy.
Aperol Sunset
høflighed
Kombiner 2 ounce. Tres Agaves Blanco, 1 ounce. Aperol, 1 ounce. agavesirup. friskpresset citronsaft, og ost. friskpresset grapefrugtsaft i en cocktail shaker med is. Ryst kraftigt, sil i et kølet cocktailglas og pynt med et stykke grapefrugt.
Opskrift af Tres Agaves Tekvila.
Springtime spray
høflighed
Kombiner 1 ounce. Sukker ø kokos Rom, 1 ounce. ananasjuice. citronsaft. Aperol og H. C. enkel sirup i en shaker med is. Sil i et stenglas fyldt med is. Top med funklende ros, og pynt med et spyd af ananas bidder.
Opskrift af NYC-blandolog Pamela troldmand.
Springtime Sipper
høflighed
lag et par skiver jordbær og is i et glas. Tilføj 2 ounce. hindbær lemonade frosset koncentrat (optøet) og 5 ounce. Barfodet Moscato. Rør for at blande, og pynt med et citronhjul.
Opskrift af barfodet vin.
et dusin roser
høflighed
Muddle 3 hindbær i en ryster. Tilføj i 1 liter ounce. Bøjle 1 Rosenvodka. Lillet Blanc. citronsaft. simpel sirup og lidt is. Ryst for at kombinere, dobbelt stamme i et coupe glas og pynt med tørrede rosenblade.
Opskrift af Jaime Benson til Center Hub på Trade Food Hall.
den grønne Mary
høflighed
i et højt glas, rør 1 ounce. Ketel en Vodka, 3 liter ounce. frisk juice lavet af lige store dele selleri og agurk. frisk limesaft, og en knivspids hver af rock salt, peber, kanel, muskatnød, og tørrede chili flager. Tilsæt is, og pynt med en saltet agurk skive.
Opskrift af Ketel One Vodka.
Den Engelske Have
høflighed
Muddle 4 agurkskiver, 4 halv tommer selleri skiver, 4 mynteblade og 4 basilikumblade i en cocktail shaker. Tilføj 1 ounce. London dry gin, 1 ounce. vodka, 1 ounce. hyldeblomstlikør. frisk citronsaft. frisk limesaft, 1 æggehvide og 5 mg. CBD olie (valgfrit), og tør shake (uden is) i 45 sekunder. Tilsæt is til rysteren, ryst derefter i yderligere 15 sekunder. Dobbelt-stamme i en coupe eller martini glas, og pynt med en frisk mynte blad buket.
Opskrift af Bobby Holler, hovedbartender hos Ardyn.
Densnoet Bocktail
høflighed
Kombiner 1 liter ounce. Tres Agaves Reposado, HR. citronsaft. Cointreau og HR. enkel sirup i en shaker med is. Ryst, og Sil ind i en highball med is. Top med øl, og pynt med en citron hjul.
Opskrift af NYC-blandolog Pamela troldmand.Mariah SchlossmannMariah Schlossmann er redaktionel Forretningsassistent hos Cosmoplitan og er besat af alle ting mad, livsstil og underholdning.
dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io
i en shaker med is, kombinere len. grapefrugtjuice. agavesirup. frisk limesaft, 1 ounce. det er Blanco. Ancho Reyes likør, et par tørrede hibiscus blade, og 1 dråbe citrus bitter. Sil i et stenglas med is, top med sodavand og pynt med en grapefrugtskive.
Opskrift af Punta De Mita.
Cilantro Paloma
Kombiner 1 liter ounce. Don Julio Reposado Tevila, 1 liter ounce. frisk grapefrugtjuice. frisk limesaft. agave sirup, og 10 koriander blade i en cocktail shaker med is. Ryst godt, sil derefter indholdet i et highball-glas, der er kantet med sort lavasalt og fyldt med is. Pynt med koriander.
Opskrift af Blandolog Eric Ribeiro til Don Julio.
Buchanans ananas tranebær
i et blandingsglas omrøres 1 liter ounce. Buchanans luksus blandet skotsk templer, 3 ounce. frisk ananasjuice og 3 ounce. tranebærsaft. Hæld i en sten eller highball glas fyldt med is, og pynt med en kirsebær fastgjort til en skive ananas.
Opskrift af Buchanan ‘ s.
J & T
tilføj 1 liter ounce. Johnnie rollator Black Label, 1 liter ounce. guava nektar juice, og pyrenæs. limesaft til et ballonglas. Tilsæt is, og rør for at køle af. Top med 4 ounce. tonic, og pynt med en kvist timian.
Opskrift af Carlos Ruis til Johnnie rollator.
Berry Basil
let muddle 1 jordbær og 3 basilikum blade i en shaker. Tilføj til. Brandy. Disaronno. Creme de Fraise og noget is. Tilsæt is, ryst og dobbelt belastning i et Collins-glas. Top med feber-træ sodavand, og pynt med en basilikum blade og skiver jordbær.Opskrift af Chen, beverage director hos RedFarm og Decoy.
Aperol Sunset
Kombiner 2 ounce. Tres Agaves Blanco, 1 ounce. Aperol, 1 ounce. agavesirup. friskpresset citronsaft, og ost. friskpresset grapefrugtsaft i en cocktail shaker med is. Ryst kraftigt, sil i et kølet cocktailglas og pynt med et stykke grapefrugt.
Opskrift af Tres Agaves Tekvila.
Springtime spray
Kombiner 1 ounce. Sukker ø kokos Rom, 1 ounce. ananasjuice. citronsaft. Aperol og H. C. enkel sirup i en shaker med is. Sil i et stenglas fyldt med is. Top med funklende ros, og pynt med et spyd af ananas bidder.
Opskrift af NYC-blandolog Pamela troldmand.
Springtime Sipper
lag et par skiver jordbær og is i et glas. Tilføj 2 ounce. hindbær lemonade frosset koncentrat (optøet) og 5 ounce. Barfodet Moscato. Rør for at blande, og pynt med et citronhjul.
Opskrift af barfodet vin.
et dusin roser
Muddle 3 hindbær i en ryster. Tilføj i 1 liter ounce. Bøjle 1 Rosenvodka. Lillet Blanc. citronsaft. simpel sirup og lidt is. Ryst for at kombinere, dobbelt stamme i et coupe glas og pynt med tørrede rosenblade.
Opskrift af Jaime Benson til Center Hub på Trade Food Hall.
den grønne Mary
i et højt glas, rør 1 ounce. Ketel en Vodka, 3 liter ounce. frisk juice lavet af lige store dele selleri og agurk. frisk limesaft, og en knivspids hver af rock salt, peber, kanel, muskatnød, og tørrede chili flager. Tilsæt is, og pynt med en saltet agurk skive.
Opskrift af Ketel One Vodka.
Den Engelske Have
Muddle 4 agurkskiver, 4 halv tommer selleri skiver, 4 mynteblade og 4 basilikumblade i en cocktail shaker. Tilføj 1 ounce. London dry gin, 1 ounce. vodka, 1 ounce. hyldeblomstlikør. frisk citronsaft. frisk limesaft, 1 æggehvide og 5 mg. CBD olie (valgfrit), og tør shake (uden is) i 45 sekunder. Tilsæt is til rysteren, ryst derefter i yderligere 15 sekunder. Dobbelt-stamme i en coupe eller martini glas, og pynt med en frisk mynte blad buket.
Opskrift af Bobby Holler, hovedbartender hos Ardyn.
Densnoet Bocktail
Kombiner 1 liter ounce. Tres Agaves Reposado, HR. citronsaft. Cointreau og HR. enkel sirup i en shaker med is. Ryst, og Sil ind i en highball med is. Top med øl, og pynt med en citron hjul.
Opskrift af NYC-blandolog Pamela troldmand.Mariah SchlossmannMariah Schlossmann er redaktionel Forretningsassistent hos Cosmoplitan og er besat af alle ting mad, livsstil og underholdning.
Leave a Reply