Hausgemachte vegane Müsliriegel
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Wenn Sie nach einer schnellen und einfachen Idee für die Zubereitung veganer Mahlzeiten suchen, dann sind diese hausgemachten veganen Müsliriegel ein Gewinner! Nur 3 Zutaten und kann Top 8 allergenfrei sein.
Eine Sache, die wir oft hören, wenn Leute eine 30-tägige vegane Herausforderung machen oder für Veganuary in den Veganismus einsteigen, ist, dass sie mehr Hunger haben und Snack-Ideen wollen. Diese hausgemachten veganen Müsliriegel sind perfekt dafür.
Schau, es macht Sinn. Auf der einen Seite, es ist dein Geist psyching Sie aus. „ohhhh, du isst mehr Gemüse, du musst hungern.“ Lass deinen Körper deinen Freunden keine Streiche spielen.
Die andere Sache ist es wahr, dass Sie legitim hungrig sein könnten. Wenn Sie wirklich ersetzen, was Sie vorher mit Vollwertkost gegessen haben, dann ist es wahrscheinlich, dass Ihr Körper die Lebensmittel schneller verdaut. Daher fühlen Sie sich hungriger.
Zum Glück können Sie diese einfachen und schnellen Müsliriegel zu jeder Tageszeit für einen gesunden und sättigenden Snack zubereiten.
Sie benötigen nur ein Minimum von drei Zutaten und 5 Minuten Vorbereitungszeit und dann können Sie loslegen.
Es gibt so viele Möglichkeiten, wie Sie diese Balken auch anpassen können.
Schau dir an, wie man selbstgemachte vegane Müsliriegel macht:
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Welche Zutaten benötigen Sie, um hausgemachte vegane Müsliriegel herzustellen?
Die Grundzutaten für dieses Rezept sind
- Erdnussbutter (sub für Sunbutter bei Erdnussallergie)
- altmodischer Hafer
- Ahornsirup (oder Agave)
Das sind die drei Hauptzutaten. Sie können auch Optionsbeläge hinzufügen, wie Sie auf unserem Foto oben sehen. Fühlen Sie sich frei, wirklich kreativ zu werden.
Wie macht man selbstgemachte vegane Müsliriegel?
Das ist buchstäblich so einfach, dass es lustig ist, sogar ein Rezept aufzuschreiben.
Sie geben alle Zutaten in Ihre Schüssel und kombinieren dann alles sehr gut miteinander.
Einmal kombiniert, Löffel in eine Pergamentlinie 8 × 8 Backform.
Drücken Sie die Mischung in eine gleichmäßige Schicht. 30 Minuten in den Gefrierschrank oder mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
In Riegel schneiden. Bewahren Sie Reste bis zu 2 Wochen im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank auf.
Sind das weiche oder knusprige Müsliriegel?
Die beschriebenen Riegel sind zähe und weiche vegane Müsliriegel.
Sie können sie jedoch leicht knusprig machen. Zum Mischen der Zutaten 2 EL Kokos- oder Rapsöl in die Schüssel geben. Dann backen sie bei 350 F für 20-30 Minuten. Vor dem Schneiden abkühlen lassen. Diese ergeben einen knusprigen, knusprigen veganen Müsliriegel.
Kann ich diese Top 8 allergenfreien Müsliriegel herstellen?
Zuerst möchten Sie sicherstellen, dass Ihr Hafer glutenfrei zertifiziert ist. Hafer ist natürlich glutenfrei, aber wegen der Kreuzkontamination ist es manchmal schwer zu wissen.
Außerdem sollten Sie die Erdnussbutter für Sunbutter verwenden.
Kann ich diese veganen Müsliriegel im Voraus zubereiten?
Absolut. Sobald diese hergestellt sind, können Sie sie ungefähr 6 Monate lang in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren.
Alternativ können Sie bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Eine andere Möglichkeit, diese vorzubereiten, wäre, die Charge zu verdoppeln und ein paar Sorten herzustellen.
Auf dem Foto oben haben wir eine doppelte Charge hergestellt, die gut in eine 9 × 13-Auflaufform passt, die wir erneut mit Pergamentpapier überlagert haben.
Bevor wir in die Pfanne schieben, teilen wir den Teig in vier Abschnitte auf und fügen in jeden Abschnitt einige unserer Topping-Ideen ein.
Auf diese Weise erhalten Sie vier verschiedene Arten von Bars in einem Schuss.
Was sind die Müsliriegel-Toppings, die Sie zu den Fotos hinzugefügt haben?
Schokoladen-Kirsch-Kokos-Müsliriegel
Für diesen würden Sie den Anweisungen folgen, aber vor dem Mischen 3/4 Tasse Schokoladenstückchen, 1/2 Tasse Kokosraspeln und 1/2 Tasse gehackte getrocknete Kirschen hinzufügen.
Optional, aber wir haben auch ein paar Schokoladenstückchen geschmolzen und darüber geträufelt.
Cranberry-Mandel-Müsliriegel
Dazu 1/2 Tasse gehackte getrocknete Cranberries und 1 Tasse gehackte Mandeln hinzufügen.
Brezeln und Cashewnüsse Müsliriegel
Für diesen haben wir 1 Tasse Brezeln und 1 Tasse Cashewnüsse gehackt und diese Zutaten vor dem Rühren in den Teig gegeben.
Vegane Schokoladenstückchen-Müsliriegel
Für diese haben wir gerade 1 Tasse Mini-Schokoladenstückchen zum Rühren in den Teig gegeben.
Pin diese veganen Müsliriegel für später:
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Rezept drucken
Hausgemachte vegane Müsliriegel
Equipment
-
8×8 pan
-
parchment paper
Ingredients
- 1 cup peanut butter (sub for sun butter or other nut butter if allergic)
- 2 1/2 cups old fashioned oats
- 1/2 cup maple syrup or agave
Instructions
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Add all ingredients to a large bowl and kombiniere alles sehr gut.
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Löffel in eine mit Pergament ausgekleidete 8 × 8-Backform.
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Drücken Sie die Mischung in eine ebene Schicht.
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30 Minuten in den Gefrierschrank oder mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
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In Stäbe schneiden. Bewahren Sie Reste bis zu 2 Wochen im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank auf.
Anmerkungen
Ernährung
Teilen Sie ein Foto von unserem Rezept, das Sie gemacht haben! Taggen Sie uns @makeitdairyfree und verwenden Sie #MakeItDairyFree in sozialen Netzwerken, damit wir Sie vorstellen können!
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