Barras de Granola Veganas caseras
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Si está buscando una idea rápida y fácil de preparar una comida vegana, ¡estas barras de granola veganas caseras son un ganador! Solo 3 ingredientes y puede ser el Top 8 Libre de alérgenos.
Una cosa que escuchamos mucho cuando la gente hace un desafío vegano de 30 días, o se sumerge en el veganismo para Veganuary, es que tienen más hambre y quieren ideas para bocadillos. Estas barras de granola veganas caseras son perfectas para eso.
Mira, tiene sentido. Por un lado, es tu mente que te excita. «ohhhh, estás comiendo más verduras, debes estar hambriento.»No dejes que tu cuerpo juegue con tus amigos.
La otra cosa es verdad que podrías legítimamente tener hambre. Si realmente está reemplazando lo que comió antes con alimentos integrales, es probable que su cuerpo esté digiriendo los alimentos más rápido. Por lo tanto, se siente más hambriento.
Afortunadamente, puede preparar rápidamente estas barras de granola fáciles y rápidas para un refrigerio saludable y abundante en cualquier momento del día.
Solo necesita un mínimo de tres ingredientes y 5 minutos de tiempo de preparación y luego está listo para comenzar.
Hay muchas maneras de personalizar estas barras también.
Mira cómo hacer barritas de granola veganas caseras:
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¿Qué ingredientes se necesitan hacer casera vegana barras de granola?
Los ingredientes básicos de esta receta son
- mantequilla de maní (sub para bronceador si es alérgico al maní)
- avena a la antigua
- jarabe de arce (o agave)
Esos son los tres ingredientes principales. También puede agregar coberturas de opciones como puede ver en nuestra foto de arriba. Siéntete libre de ser realmente creativo.
¿Cómo se hacen barritas de granola veganas caseras?
Esto es literalmente tan fácil que es divertido incluso escribir una receta.
Agregas todos los ingredientes a tu tazón y luego lo combinas todo muy bien.
Una vez combinado, coloque una cuchara en una bandeja para hornear de 8×8 líneas de pergamino.
Empuje la mezcla hacia abajo en una capa uniforme. Colóquelo en el congelador durante 30 minutos o en la nevera durante al menos dos horas.
Cortado en barras. Guarde las sobras en la nevera durante un máximo de 2 semanas o en el congelador durante un máximo de 6 meses.
¿Son barras de granola suaves o crujientes?
Las barras tal como están escritas son barras de granola veganas masticables y suaves.
Sin embargo, puedes hacerlos crujientes fácilmente. Al tazón cuando mezcle los ingredientes, agregue 2 cucharadas de aceite de coco o de canola. Luego hornéalos a 350 F durante 20-30 minutos. Dejar enfriar antes de cortar. Esto dará como resultado una barra de granola vegana crujiente y crujiente.
¿puedo hacer estos Top 8 Alérgenos Barras de Granola?
En primer lugar, debe asegurarse de que su avena esté certificada como libre de gluten. La avena es naturalmente libre de gluten, pero debido a la contaminación cruzada, a veces es difícil saberlo.
Además, querrás sustituir la mantequilla de maní por sunbutter.
¿Puedo preparar estas barras de granola veganas por delante?
Absolutamente. Una vez que estén hechas, puede guardarlas en su congelador durante aproximadamente 6 meses.
Alternativamente, puede dejarlo en el refrigerador en un recipiente hermético durante un máximo de 2 semanas.
Otra forma de prepararlos sería duplicar el lote y hacer algunas variedades.
En la foto de arriba, hicimos un lote doble que encajaba muy bien en un plato de cazuela de 9×13 que nuevamente cubrimos con papel pergamino.
Antes de empujar en la sartén, dividimos la masa en cuatro secciones y en cada sección agregamos algunas de nuestras ideas de relleno.
De esta manera, obtendrá cuatro tipos diferentes de barras en una sola toma.
¿Cuáles son los ingredientes de barras de granola que agregaste a los de las fotos?
Barras de granola de coco con cereza y chocolate
Para esta, debe seguir las instrucciones, pero antes de mezclarla, agregue 3/4 de taza de chispas de chocolate, 1/2 taza de coco rallado y 1/2 taza picada cerezas secas.
Opcional, pero también fundimos algunas chispas de chocolate y rociamos sobre la parte superior.
Arándano Almendra Barras de Granola
Por este complemento En 1/2 taza de arándanos secos 1 taza de almendras picadas.
Barras de granola de Pretzels y Anacardos
Para este cortamos 1 taza de pretzels y 1 taza de anacardos y agregamos esos ingredientes a la masa antes de revolver.
Barras de granola Veganas con Chispas de chocolate
Para estas, acabamos de agregar 1 taza de mini chispas de chocolate a la masa para agitarla.
Pin de estas barras de granola veganas para más tarde:
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Casera Vegana Barras de Granola
Equipment
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8×8 pan
-
parchment paper
Ingredients
- 1 cup peanut butter (sub for sun butter or other nut butter if allergic)
- 2 1/2 cups old fashioned oats
- 1/2 cup maple syrup or agave
Instructions
-
Add all ingredients to a large bowl and combina todo muy bien.
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Coloque una cuchara en un molde para hornear de 8×8 forrado con pergamino.
-
Empuje la mezcla en una capa uniforme.
-
Coloque en el congelador durante 30 minutos en el frigorífico durante al menos dos horas.
-
Cortar en barras. Guarde las sobras en la nevera durante un máximo de 2 semanas o en el congelador durante un máximo de 6 meses.
Notas
Nutrición
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