One pot palak sabzi recipe with step by step pics. Tämä on kotoisan tyylinen kuiva peruna-pinaattiruoka, joka sopii hyvin lisukkeeksi rotiksen, chapatiksen tai pooriksen kanssa. Vegaaninen ja gluteeniton.

Jos haluat tehdä kastikeversion, voit tarkistaa tämän Aloo palak curryn reseptin.

tässä palak ki bhajin reseptissä kookoksen lisääminen antaa mukavan maun. Tuoreen raastetun kookospähkinän sijasta voit käyttää kuivattua kookospähkinää tämän palak-annoksen valmistukseen. Jos sinulla ei ole kookosta, jätä sen lisääminen väliin ja resepti maistuu silti hyvältä.

Roti sabzi-lounas on yksi kodin perusruuista. Tähän mennessä olen lähettänyt monia sabzi reseptejä, jotka voidaan olla chapatis tai rotis. Harva tällainen sabzi-resepti blogissa on:

• Methi bhaji
• Aloo baingan
• Lauki ki sabzi

sabzien tai näiden kuivien vihannesvalmisteiden parasta antia on se, että ne valmistuvat nopeasti. Ne voidaan myös pakata tiffin-laatikkoon.

yleensä, kun teet reseptiä vihreistä lehtivihanneksista tiffinipakkaukseen, on aina parempi nyppiä lehdet ja säilyttää ne jääkaapissa. Sitten aamulla, vain huuhtele ja pilko lehdet. Tämä auttaa, kun teet tiffin-reseptejä vihreillä, kuten amaranthilla, methillä (sarviapilan lehdet), pinaatilla jne.

tarjoile tämä kuiva aloo palak sabzi lisukkeena chapatisin tai pooriksen kanssa. Voit myös tarjota tämän Palak bhajin dal-riisin tai minkä tahansa intialaisen aterian kanssa.

miten tehdään one-pot palak ki sabji aloon kanssa

1. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla. Lisää ⅓ kuppi hienonnettu sipuli. Sekoita hyvin.

2. Kuullota sipuleita, kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi.

3. Lisää sitten 2-3 vihreää chiliä (viipaloitu tai halkaistu) ja ½ tl hienonnettua valkosipulia. Sekoita hyvin ja kuullota muutama sekunti, kunnes valkosipulin raaka aromi katoaa. Halutessasi voit myös kevyesti ruskistaa valkosipulin.

4. Lisää 1,25 kuppia hienonnettuja perunoita. Pilko perunat pieniksi kuutioiksi, jotta ne kypsyvät nopeammin.

5. Sekoita hyvin.

6. Lisää sitten ¼ tl kurkumajauhetta, ¼ tl Kashmiri-punaista chilijauhetta, ½ tl korianterijauhetta ja ½ tl kuminajauhetta. Sekoita uudelleen.

7. Lisää suolaa tarpeen mukaan.

8. Lisää ½ dl vettä.

9. Sekoita hyvin.

10. Peitä pannu kannella ja keitä perunat matalalla tai keskivahvalla liekillä, kunnes ne ovat melkein valmiita. Tarkista, milloin perunat kypsyvät. Jos vesi kuivuu ja perunat eivät ole kypsiä, voit lisätä hieman vettä.

11. Hauduta ja keitä, kunnes perunat ovat melkein valmiita.

12. Lisää nyt 3 kuppia hienonnettua pinaattia.

13. Sekoita pinaatti hyvin ja kuullota, kunnes lehdet lakastuvat. Pinaatti kypsyy nopeammin.

14. Sekoita tasaisin väliajoin ja kuullota, kunnes pinaatin lehdet lakastuvat ja ovat kypsiä.

15. Lisää 3 rkl tuoretta raastettua kookospähkinää. Voit käyttää myös kuivattua kookosta.

16. Lisää ¼ tl garam masala-jauhetta.

17. Sekoita hyvin ja sammuta liekki.

18. Tarjoile tämä pata aloo palak sabji chapatisin tai poorisin kanssa.

More Aloo-resepti

• Jeera aloo

loo Gobi

• perunapaistos
• Aloo-pavut

Jos olet tehnyt tämän reseptin, muista arvostella se alla olevassa reseptikortissa. Jos haluat lisää herkullisia intialaisia kasvisruokareseptejä suoraan sähköpostiisi, tilaa sähköpostini uutiskirje. Voit myös seurata minua Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest tai Twitter enemmän kasvissyöjä inspiraatiota.

Palak ki Sabzi (yksi potti)

4,95 18 äänestä

div>

by dassana Amit

ohjeet

yhden kattilan valmistaminen aloo palak sabji

• kuumenna 2 ruokalusikallista öljyä pannulla. Lisää ⅓ kuppi hienonnettu sipuli. Sekoita hyvin.
• Saute sipulit kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi.
• lisää sitten 2-3 vihreää chiliä (viipaloitu tai viilletty) ja ½ tl hienonnettua valkosipulia. Sekoita hyvin ja kuullota muutama sekunti, kunnes valkosipulin raaka aromi katoaa. Halutessasi voit myös kevyesti ruskistaa valkosipulin.
• lisää 1,25 kupillista hienonnettua perunaa. Pilko perunat pieniksi kuutioiksi, jotta ne kypsyvät nopeammin. Sekoita hyvin.
• lisätään sitten ¼ tl kurkumajauhetta, ¼ tl kashmirinpunaista chilijauhetta, ½ tl korianterijauhetta ja ½ tl kuminajauhetta. Sekoita uudelleen.
• lisää suolaa tarpeen mukaan.
• lisää ½ kupillista vettä. sekoita hyvin.
• peitä pannu kannella ja keitä perunat matalalla tai keskivahvalla liekillä, kunnes ne ovat melkein valmiita.
• Tarkista, milloin perunat ovat kypsymässä. Jos vesi kuivuu ja perunat eivät ole kypsiä, voit lisätä hieman vettä.
• hauduta ja keitä, kunnes perunat ovat melkein valmiita.
• lisää nyt 3 kuppia hienonnettua pinaattia. Sekoita pinaatti hyvin ja kuullota, kunnes lehdet lakastuvat. Pinaatti kypsyy nopeammin.
• sekoita tasaisin väliajoin ja ruskista, kunnes pinaatinlehdet lakastuvat ja ovat valmiit.
• lisää 3 rkl tuoretta raastettua kookospähkinää. Voit käyttää myös kuivattua kookosta.
• lisätään ¼ tl garam masala-jauhetta. Sekoita hyvin ja sammuta liekki.
• tarjoile tämä palak ki sabji chapatisin tai poorisin kanssa.

muistiinpanot