en kruka palak sabzi recept med steg för steg bilder. Detta är en hemtrevlig stil torr potatis spenat maträtt som passar mycket bra som en sida skålen med rotis, chapatis eller pooris. Vegan och glutenfri.

Om du vill göra en sås version kan du kolla detta recept på Aloo palak curry.

i detta palak ki bhaji-recept ger tillsatsen av kokosnöt en fin smak. I stället för färsk riven kokosnöt kan du använda torkad kokosnöt för att göra denna palakrätt. Om du inte har kokosnöt hoppar du över att lägga till det och receptet smakar fortfarande bra.

Roti sabzi lunch är en av stapelrätterna hemma. Hittills har jag skrivit många sabzi recept som kan fås med chapatis eller rotis. Få sådana sabzi recept på bloggen är:

• Aloo methi
• Methi bhaji
• Aloo baingan
• Lauki ki sabzi

den bästa delen av sabzis eller dessa torra vegetabiliska preparat är att de blir färdiga snabbt. De kan också packas som tiffin box.

vanligtvis, när du gör recept med gröna bladgrönsaker för tiffin box, är det alltid bättre att plocka bladen och hålla dem i kylskåpet. Sedan på morgonen, skölj bara och hugga bladen. Detta hjälper när du gör tiffin recept med gröna som amarant, methi (fenegreekblad), spenat etc.

servera denna torra aloo palak sabzi som en sidrätter med chapatis eller pooris. Du kan också servera denna palak bhaji med dal-ris eller med någon indisk måltid.

hur man gör en pot palak ki sabji med aloo

1. Värm 2 matskedar olja i en kastrull. Lägg till en hackad lök i en kopp. Blanda väl.

2. Saut asiatisklök tills de blir genomskinliga.

3. Lägg sedan till 2 till 3 gröna chili (skivad eller slitsad) och citron tesked finhackad vitlök. Blanda väl och saut Kubi i några sekunder tills rå arom av vitlök går bort. Du kan till och med lättbrun vitlök om du vill.

4. Tillsätt 1,25 koppar hackad potatis. Se till att hugga potatisarna i små kuber så att de lagar mat snabbare.

5. Blanda mycket bra.

6. Lägg sedan till en tesked gurkmeja, en tesked Kashmiri röd chilipulver, en tesked korianderpulver och en tesked kumminpulver. Blanda igen.

7. Tillsätt salt efter behov.

8. Tillsätt vatten med en kopp.

9. Blanda väl.

10. Täck pannan med lock och koka potatisarna på en låg till medelhög låg låga tills de nästan är färdiga. Kontrollera när potatisen kokar. Om vattnet torkar upp och potatisen inte kokas, kan du lägga till lite mer vatten.

11. Simma och koka tills potatisen nästan är klar.

12. Lägg nu till 3 koppar finhackad spenat.

13. Blanda spenaten mycket bra och stek tills bladen vissnar. Spenat kokas snabbare.

14. Rör om med intervaller och stek tills spenatbladen vissnar och kokas.

15. Tillsätt 3 matskedar färsk riven kokosnöt. Du kan också använda torkad kokosnöt.

16. Tillsätt en tesked garam masala-pulver.

17. Blanda mycket bra och stäng av lågan.

18. Servera den här potten aloo palak sabji med chapatis eller pooris.

fler Aloo recept

• Jeera aloo
• Aloo gobi
• potatis yngel
• Aloo bönor

om du har gjort detta recept, var noga med att betygsätta det i receptkortet nedan. Om du vill ha mer läckra indiska vegetariska recept levereras direkt till din inkorg, registrera dig för mitt nyhetsbrev. Du kan också följa mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter för mer vegetarisk inspiration.

Palak ki Sabzi (en kruka)

4.95 från 18 röster

av dassana amit