palak ki sabzi/easy one pot aloo palak ki sabji
One Pot Palak sabzi recipe with step by step pics. Jest to domowy styl suche ziemniaki szpinak danie, które idzie bardzo dobrze jako przystawka z rotis, chapatis lub pooris. Wegańskie i bezglutenowe.
Jeśli chcesz zrobić wersję sosu następnie można sprawdzić ten przepis Aloo Palak curry.
w tym przepisie palak ki bhaji dodatek kokosa daje przyjemny smak. Zamiast świeżego startego kokosa można użyć wysuszonego kokosa, aby zrobić to danie palak. Jeśli nie masz kokosa, pomiń dodawanie go, a przepis nadal będzie dobrze smakował.
obiad Roti sabzi to jedno z podstawowych dań w domu. Do tej pory napisałem wiele sabzi przepisy, które można mieć z chapatis lub rotis. Kilka takich przepisów sabzi na blogu to:
- Aloo methi
- Methi bhaji
- Aloo baingan
- Lauki ki sabzi
najlepszą częścią sabzis lub tych suchych preparatów roślinnych jest to, że szybko się je robi. Mogą być również pakowane jako pudełko tiffin.
zwykle przy przygotowywaniu przepisu z zielonych warzyw liściastych na pudełko, zawsze lepiej zrywać liście i trzymać je w lodówce. Następnie rano po prostu opłucz i posiekaj liście. Pomaga to przy tworzeniu przepisów tiffin z zieleni, takich jak amarantus, methi (liście kozieradki), szpinak itp.
podawać ten wytrawny aloo Palak sabzi jako dodatek z chapatis lub pooris. Możesz również podawać ten Palak bhaji z ryżem dal lub z jakimkolwiek Indyjskim posiłkiem.
jak zrobić jeden garnek palak ki sabji z aloo
1. Rozgrzać 2 łyżki oleju na patelni. Dodaj ⅓ szklanki posiekanej cebuli. Dobrze wymieszać.
2. Podsmaż cebulę, aż staną się przezroczyste.
3. Następnie dodaj 2 do 3 zielonych Chilli (pokrojonych lub ciętych) i ½ łyżeczki drobno posiekanego czosnku. Dobrze wymieszać i podsmażyć przez kilka sekund, aż surowy aromat czosnku zniknie. Możesz nawet lekko brązowy czosnek, jeśli chcesz.
4. Dodać 1,25 szklanki posiekanych ziemniaków. Pamiętaj, aby posiekać ziemniaki w małą kostkę, aby szybciej gotowały.
5. Bardzo dobrze wymieszać.
6. Następnie dodaj ¼ łyżeczki kurkumy w proszku, ¼ łyżeczki Kashmiri red chili w proszku, ½ łyżeczki kolendry w proszku i ½ łyżeczki kminku w proszku. Ponownie wymieszać.
7. Dodać sól w razie potrzeby.
8. Dodaj ½ szklanki wody.
9. Dobrze wymieszać.
10. Przykryj patelnię pokrywką i na małym lub średnim ogniu gotuj ziemniaki, aż będą prawie gotowe. Sprawdź, kiedy ziemniaki gotują. Jeśli woda wyschnie, a ziemniaki nie zostaną ugotowane, możesz dodać więcej wody.
11. Dusić i gotować, aż ziemniaki są prawie gotowe.
12. Teraz dodaj 3 szklanki drobno posiekanego szpinaku.
13. Wymieszać szpinak bardzo dobrze i saute aż liście więdną. Szpinak gotuje się szybciej.
14. Wymieszać w odstępach czasu i saute aż liście szpinaku więdną i są gotowane.
15. Dodaj 3 łyżki świeżego startego kokosa. Możesz również użyć osuszonego kokosa.
16. Dodać ¼ łyżeczki proszku garam masala.
17. Bardzo dobrze wymieszać i wyłączyć płomień.
18. Podawać ten jeden garnek aloo Palak sabji z chapatis lub pooris.
więcej przepisów na Aloo
- Jeera aloo
- Aloo gobi
- smażyć ziemniaki
- fasola Aloo
jeśli przygotowałeś ten przepis, koniecznie oceń go w karcie przepisu poniżej. Jeśli chcesz więcej pyszne indyjskie przepisy wegetariańskie dostarczane prosto do skrzynki odbiorczej, Zapisz się do mojego newslettera e-mail. Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest lub Twitter, aby uzyskać więcej wegetariańskich inspiracji.
Palak ki Sabzi (jeden garnek)
by dassana Amit
Ingredients
- ▢ 2 tablespoons oil
- ▢ 3 medium potatoes or 1.25 filiżanki posiekanej ziemniaków
- z ▢ 200 g szpinaku lub 3 szklanki drobno posiekanego szpinaku
- z ▢ 1 średnia cebula, 1/3 szklanki plasterki cebuli,
- z ▢ ½ łyżeczki drobno posiekanego czosnku
- z ▢ 2 do 3 zielone papryczki chili – skrawane warstwami lub szczelinowy
- z ▢ ¼ łyżeczki kurkumy
- z ▢ ¼ łyżeczki kashmirski czerwona papryka chili w proszku
- z ▢ ½ łyżeczki kolendry (mielonej kolendry)
- ½ ½ łyżeczki kminku w proszku (mielony kminek)
- ½ ½ szklanki wody
- salt sól w razie potrzeby
- ¼ ¼ łyżeczki proszku Garam Masala
- ▢ 3 łyżki startego kokosa – można również użyć osuszonego kokosa
instrukcje
przygotowanie
-
spłucz liście szpinaku bardzo dobrze w wodzie. Drobno posiekać i odstawić na bok.
-
ziemniaki opłukać, obrać i posiekać w drobną kostkę.
-
drobno posiekać 1 średnią cebulę. Również rozciąć lub pokroić 2 do 3 zielone chili.
zrobienie jednego garnka aloo palak sabji
-
rozgrzać 2 łyżki oleju na patelni. Dodaj ⅓ szklanki posiekanej cebuli. Dobrze wymieszać.
-
smażyć cebulę, aż staną się przezroczyste.
-
następnie dodaj 2 do 3 zielonych Chilli (pokrojonych w plasterki lub plasterki) i ½ łyżeczki drobno posiekanego czosnku. Dobrze wymieszać i smażyć przez kilka sekund, aż surowy aromat czosnku zniknie. Możesz nawet lekko brązowy czosnek, jeśli chcesz.
-
Dodaj 1,25 szklanki posiekanych ziemniaków. Pamiętaj, aby posiekać ziemniaki w małą kostkę, aby szybciej gotowały. Bardzo dobrze wymieszać.
-
następnie dodaj ¼ łyżeczki kurkumy w proszku, ¼ łyżeczki kashmiri red chili w proszku, ½ łyżeczki kolendry w proszku i ½ łyżeczki kminku w proszku. Ponownie wymieszać.
-
dodaj sól zgodnie z wymaganiami.
-
dodaj ½ szklanki wody. dobrze wymieszać.
-
przykryj patelnię pokrywką i na małym lub średnim ogniu gotuj ziemniaki, aż będą prawie gotowe.
-
Sprawdź, kiedy ziemniaki się gotują. Jeśli woda wyschnie, a ziemniaki nie zostaną ugotowane, możesz dodać więcej wody.
-
gotuj na wolnym ogniu i gotuj, aż ziemniaki będą prawie gotowe.
-
teraz dodaj 3 szklanki drobno posiekanego szpinaku. Wymieszać szpinak bardzo dobrze i saute aż liście więdną. Szpinak gotuje się szybciej.
-
mieszaj w odstępach czasu i saute, aż liście szpinaku zwiędną i gotowe.
-
dodaj 3 łyżki świeżego startego kokosa. Możesz również użyć osuszonego kokosa.
-
dodaj ¼ łyżeczki proszku garam masala. Bardzo dobrze wymieszać i wyłączyć płomień.
-
podaj ten palak ki sabji z chapatis lub pooris.
uwagi
- ten przepis można podwoić lub potroić.
Nutrition Info Approximate values
lubisz nasze filmy? Następnie śledź i Subskrybuj nas na youtube, aby uzyskać najnowsze aktualizacje wideo receptury.
wszystkie nasze treści& zdjęcia są chronione prawami autorskimi. Proszę nie kopiować. Jako bloger, jeśli chcesz dostosować ten przepis lub zrobić film na youtube, napisz przepis własnymi słowami i podaj klikalny link do przepisu na tym adresie url.
Leave a Reply