Articles

Grundlæggende om ernæring i 8 dele

sunde spisevaner er kernen i en sund livsstil. Med så meget information derude kan det være forvirrende at beslutte, hvad man skal spise, hvor meget man skal spise, og hvornår man skal spise. Denne First Shots blog vil tilbyde nogle enkle retningslinjer for at komme i gang med at skabe sunde spisevaner, der vil tjene dig i livet.

lad os begynde med en arbejdsdefinition af ernæring: sund spisning understreger portionskontrol og forbrug af frugt og grøntsager, magert protein, fuldkorn og fødevarer, der er minimalt forarbejdet og lavt i mættede fedtstoffer. Lad os nedbryde denne definition og kort undersøge nogle af komponenterne.

1 fødevaregrupper fødevarer kan grupperes i tre hovedkategorier: protein, fedt og kulhydrat. Mange diætprogrammer vil understrege en eller flere af disse kategorier med undtagelse af de andre. Jeg er en stærk tro på, at en afbalanceret tilgang er bedst for de fleste mennesker.

2 Hold det farverigt de naturlige farver af frugt og grøntsager indikerer tilstedeværelsen af forskellige næringsstoffer, så jo mere farve jo bedre. Vælg blandt de velkendte muligheder, og prøv også nogle nye sorter på din lokale landmands marked eller købmand.

3 portionskontrol er kritisk simpelthen overvågning af mængden af mad, du spiser, er en af de bedste måder at kontrollere din vægt på. En sund del er en cupped håndfuld frugt, grøntsager og korn, og en protein del handler om størrelsen og tykkelsen af din håndflade. Denne måling er let at huske og proportional med din størrelse og køn.

4 små måltider og strategisk snacking spis tre små måltider hver dag. Forestil dig din tallerken som et Fredstegn med en portion protein, to portioner frugt / grøntsager og to portioner fuldkorn ved hvert måltid. Medtag sund, strategisk snacking mellem måltiderne, så du aldrig går længere end tre til fire timer uden at spise. Sunde snacks er nødder, et stykke frugt, grøntsager, proteinstænger, et enkelt serveringsbadekar yoghurt osv. Denne form for sund snacking hjælper dig med at opretholde en konstant energiforsyning, mens du øger dit stofskifte til at arbejde mere effektivt.

5 sunde fedtstoffer alle fedtstoffer er ikke skabt ens. Umættede fedtstoffer og olier er faktisk nødvendige for optimal sundhed, så føl dig fri til at forbruge i moderation uden skyld. Det er de mættede fedtstoffer, du skal være forsigtig med.

6 Bliv tæt på naturen Søg økologiske produkter, kød, korn og mejeri, når det er muligt. Undgå pesticider og noget kunstigt (smagsstoffer, konserveringsmidler, farvestoffer). Disse har ingen næringsværdi og er i bedste fald risikable til konsum. Hold dig væk fra stærkt forarbejdede, fremstillede eller genetisk modificerede fødevarer! En grundlæggende tommelfingerregel er at afstå fra at spise mad, der ikke eksisterede, da vores bedsteforældre var unge.

7 Læs etiketter ved, hvad du spiser ved at blive vant til at læse madetiketter på alle emballerede produkter. Sammenlign de ernæringsmæssige kvaliteter af forskellige mærker og vælg klogt.

8 Bliv personlig hver person har unikke behov baseret på alder, køn og sundhedsstatus. Hvis du har en helbredstilstand som diabetes, hjertesygdom, fedme, hypertension eller metabolisk syndrom (en kombination af ovenstående), opfordrer jeg dig til at konsultere en certificeret ernæringsfysiolog til et personlig program designet til at imødekomme dine specifikke behov og sundhedsmål.

Lisa G. Jing er grundlægger / administrerende direktør for Synergy at arbejde, Inc., et konsulent – / træningsfirma dedikeret til at omdanne arbejdspladsen til et miljø, hvor folk er deres helhed og bedste selv. Hun er en corporate sundhed og velvære konsulent med en MA i rådgivning psykologi fra Loyola Marymount University.