앙투안의 저녁 식사 특별한 업데이트 10/2/2020
메뉴로 가격이 변경될 수 있

에서의 가을 2020 년,우리가 사용하는 것입 제한 메뉴가 있습니다. 항목은 가용성에 따라 달라질 수 있습니다.

떨어지는 칵테일을&와인

애플 생강이 마르티니 13.00
애플 술,뉴사우스웨일스 보드카,광저우 생강에 흔들리는 달콤하고 신

애플이 미국 뮬 13.00
생강 맥주,사과 사과,바닐라,뉴사우스웨일스에 보드카 바위

엘리 Chardonnay11.00
Paso Robles

J. 윌크스,피노 누아 15.00
산타 바바라.

전채

앙투안의 해산물 Duo18.00
고전적인 듀오-새우 레물 crabmeat ravigote

굴 록펠러 15.00
구와 우리의 본래 록펠러 소스에 의해 만들어 앙투안의 1899 년

Charbroiled 굴 15.00
charbroiled 에 half shell, 버터 소스,올리브 오일,신선한 마늘과 허브,강판 로마노 치즈

Creole 토 Au 그라탕 11.00
그린 로컬 Manda 토 소시지,앙투안의 creole 소스,구이 3-치즈를 토핑

수플레 감자 8.00
앙투안의 클래식 튀 퍼프 감자

검보&샐러드

해산물 레스토 10.00
블루 게와 새우,재고 삼일만 새우,굴,덩어리 crabmeat,오크라,파일

앙투안의 샐러드 9.00
부드러운 버터&꽃상추,chèvre,비정 계란, 가 보 체리 토마토,얇게 썬 샬롯,집에서 만든 croutons,아카디아나 꿀 creole 겨자 비네

Deconstructed 로크포르 치즈는 샐러드 10.00
선명한 빙산의 블록,훈제한 베이컨은 잘게,보 체리 토마토,설탕에 절인 매운 피칸,향신료,하우스 로크포르 치즈 드레싱

앙투안의 앙트레인

폼파노인 클라리온 그랜드 부티크 42.00
구이 섬세한 폼파노 레스토랑에서는 아침 식사,버터 데친 점보 덩어리 crabmeat,화이트 와인 소스,양파,쌀,계절 야채

이 레스토랑에서는 아침 식으로 Marchand De Vin46.00
구이 센터-cut 쇠고기 안심,소스 Marchand de Vin, 버터-찐 썰매-객실,박 감자

닭 Rochambeau28.00
나물-구운 닭가슴살 drumette,면도 smoked ham 둥지,풍미있는 파 밥,트윈 소스의 달콤한 Rochambeau 과 톡 쏘는 bearnaise,파인애플 confit

크리올 새우 32.00
대만 새우,밥,얼룩덜룩 한콩,앙투안의 creole 소스,파삭 파삭 한 튀긴 양파

디저트

인 밀가루가 없는 초콜렛 토르테 11.00
설탕에 절인 피칸,캐러멜,산딸기 쿨리, 머랭 크라운

앙투안의 빵푸딩 9.00
Leidenheimer 프랑스 빵,신선한 계란,크림피,바닐라,황금제,버터,럼 소스

축제 치즈 케이크 11.00
루이지애나 Creole 크림 치즈 타르트,브랜 주입된 어두운 체리 설탕에 절인 과일.

머랭 Glaceé8.00
Angelo Brocato 의 바닐라 아이스크림,머랭 shell,초콜릿,초콜릿 소스를 다진 아몬드

앙 구운 알라스카 20.00
주문의 시작에서는 저녁 식사–하우스 전문 파운드 버터 케이크는 포탄,바닐라 아이스크림 코어 섬세한 머랭을 지각,핫 초콜릿 퍼지 소스–서비스는 두 사람들을 위해

Vieux Carre Pre 수정
중 하나를 선택 선택은 물론 당 42–추가 와인 페어링 22–친절하지 않 대체

코스 1-Black-n-블루 바유 Croustades
Leidenheimer 토스트,포인트 로크포르 치즈 블루,버터 블랙 탄 맥주-찐 쇠고기는 짧은 리브,집 훈제 토마토와 달콤한 양파 잼 와인 페어링: 브라운 유산 카베르네 소비뇽,컬럼비아 계곡

코스 1-생강의 당근 수프
카레 꿀 유 당근 퓌레,신선한 석회 향과 주스,크림 프라 쉐 와인 페어링:엘리 chardonnay,paso robles

코스 2-연어 Beurre 블랑
청동 연어 필레,따뜻한 화이트 컬러의 자개로 만들어 사촌 사촌 sal-광고 튀김,아티 초크에 줄기 보존,레몬 케이퍼 beurre 블랑 와인 페어링: 에코 베이 소비뇽 블랑,뉴질랜드

코스 2-Alciatore 돼지고기 꼬치
단일 소스 Durock-Yorkshire 돼지고기 안심,달콤한 고추와 파인애플,신선한 생강의 마늘 마리네이드,Alciatore 하와이,소스 코코넛 쌀 와인 페어링:red blend chateau de 시리즈,lirac