Philly Cheesesteak gryderet
Philly Cheesesteak gryderet er en hurtig og nem middagside, der er inspireret af klassikeren! Denne enkle version tager alle de bedste smag fra Philly Cheesesteak smørrebrød og pakker dem i en familievenlig gryderet.
Philly Cheesesteak – Made EASY!
Nogle gange har du smag, du elsker, men det er bare ikke ugedag slags tilgængelig. Lige siden jeg brugte tid på at bo i nærheden af Philadelphia, da jeg lige var ude af college, jeg har elsket smagene fra en god Philly Cheesesteak-smørrebrød.
denne gryderet henter inspiration fra disse smag – den oksekødede base, de møre saut-purpurede peberfrugter og løg, og selvfølgelig den skarpe smag af provolonosten, der smelter det hele sammen.
selvom det ikke er Pats originale Philly Cheesesteak, bringer denne vri alle smagene af Philly Cheesesteak og pakker dem i en let nok til at lave på en travl natgryde.
Jeg håber, at din familie kan lide denne lige så meget som min!
Sådan serveres Philly Cheesesteak gryderet
denne gryderet kan serveres så simpelt som at skåle den i en skål og gribe en gaffel. Eller du kan klæde det lidt op for at skifte ting op. Her er vores go-to til servering Philly Cheesesteak gryderet:
- i en skål
- i en hoagie-rulle
- Over ris eller kartoffelmos
- oven på hvidløgsbrød-dette er mine børns favorit!
- som salatindpakning
ideer til sideskål
Hvis du vil afrunde måltidet eller strække det for at gå længere, her er nogle gode muligheder for sideskål, der passer godt sammen med Philly Cheesesteak gryderet.
- en pan grønne bønner
- kartoffelchips
- Veggies and ranch Dip
- restaurant stil hashbrun gryderet
- klassisk tomat agurksalat
Serveringsmuligheder med lavt kulhydratindhold
Hvis du følger en diæt med lavt kulhydratindhold, er denne opskrift fantastisk med kun 7 netto kulhydrater pr.portion. Her er nogle ekstra lav carb side retter du kan parre det med.
- Blomkålris
- stablet i avocadoer
- hvidløg saut karret spinat
- Broccoli Salat med Bacon
tips til fremstilling af Philly cheesesteak gryderet
denne opskrift er let som lovet, men jeg har et par nyttige tip til at give dig for at gøre dette til den bedste smag gryde.
Følg med for nedenstående tip, eller rul ned til bunden af dette indlæg for det fulde, udskrivbare opskriftskort.
kødet
Philly Cheesesteaks bruger traditionelt fint skåret ribeye bøf. Selvom dette er meget lækkert, er det upraktisk og dyrt for en travl hverdag.
Jeg bruger magert hakket oksekød i denne opskrift for at holde tingene enkle og stadig opretholde den hjertelige oksekødsmag i skålen. Du kan bruge enten 80% magert eller 93% magert, men da der er så meget fedt i osten, køber jeg normalt 93%.
Veggies
Jeg forbliver tro mod den traditionelle philly cheesesteak med veggies. Løg og grønne paprika er stjernerne og tilføjer nogle lækre og sunde næringsstoffer til skålen.
da peberfrugter og løg koger sammen med kødet, finder jeg det nemmest at hugge dem i stedet for at skære dem.
Hvis du vil tilføje flere grøntsager for at bulk op ernæringsværdien for familien, er det nemt at skjule mange andre grøntsager i denne gryderet også.
osten
denne gryderet bruger en kombination af flødeost og provolonost. Provolone bringer den traditionelle philly cheesesteak-smag ud, mens flødeost og mælk hjælper med at gøre det til en sauce, som de lækre Philly Cheesesteak-smag bager i.
Du kan erstatte flødeost med lavt fedtindhold, hvis det foretrækkes, men hold dig væk fra fedtfri til denne opskrift, da den ikke smelter og kombineres på samme måde.
genveje
denne gryderet er hurtig. Denne gryderet er let. Men hvis du vil smide denne Philly Cheesesteak gryderet sammen endnu hurtigere, kan du bruge disse tre enkle tip!
- brug færdiglavet hakket oksekød. Hvis du kan lide at gøre det i bulk og fryse det, skal du bare saute løg og peber og fortsætte opskriften.
- brug forskårne løg og paprika. Hvis du ikke kan lide den tid, det tager at hugge tingene op på en travl nat, bærer de fleste købmandsforretninger disse varer forhakket i produktionsafsnittet.
- gør dette som en fryser måltid. Se vejledningen nedenfor for at pre-prep hele skålen til din familie (eller en ven!)
sådan fryses Philly Cheesesteak gryderet
denne gryderet fungerer godt til frysning både før eller efter madlavning for at lave et let ugedag, som du kan have forberedt og opbevaret i op til 6 måneder.
sådan fryses før tilberedning:
- Følg anvisningerne gennem trin 3 for at fryse i en gryderet,
- Følg skiftevis anvisningerne gennem trin 2 og overfør til en lynlåspose for at spare fryseplads.
- hvis du bruger denne indstilling, kan du fryse provolone-ostetoppen separat eller bruge frisk provolone, når du er klar til at bage.
- optø helt i køleskabet, når du er klar til at lave mad.
- bages som anvist.
til frysning efter tilberedning:
- Forbered skålen som anvist.
- lad afkøle.
- opdel i portioner af måltidsstørrelse og pak i en lufttæt beholder.
- Frys.
- når du er klar til at spise, kan du genopvarme i mikrobølgeovnen, i ovnen eller på komfuret.
Philly Cheesesteak gryderet rester
rester af denne skål kan gemmes og genopfindes i alle slags retter, der er gemt i af lækre måltidsmuligheder til en endnu lettere middag senere på ugen, eller måned, hvis frysning.
for at gemme resterne skal du opdele i portioner i måltidsstørrelse og opbevare i en lufttæt beholder i
- køleskabet i 3-4 dage
- i fryseren i op til en måned
resterende Måltidsideer
Her er et par nemme makeover-middage, du kan lave med resterende Philly Cheesesteak gryderet. Nogle af mine børns favoritter er herinde!
- Philly Cheesesteak grillet ost – hæld den resterende gryderet mellem to skiver brød og tilsæt ekstra ost, hvis det ønskes. Grill hver side på en varm smurt stegepande, indtil den er gyldenbrun.
- Philly Cheesesteak Nachos – spred tortillachips over en arkpande og klapp resterne oven på chips. Tilføj yderligere grøntsager hakkede peberfrugter, majs, tomater osv, derefter top med Cheddar ost. Bages ved 425F, indtil osten er smeltet, og nachos opvarmes igennem. Eller lav en sundere version af dette ved hjælp af mini peberfrugter, der er skåret i to.
- Philly Cheesesteak fyldte peberfrugter – fyld skefulde af den resterende kødblanding i halverede paprika. Valgfrit: bland med tilberedt ris for at få kødblandingen til at gå længere. Bages ved 350 i 25-35 minutter, eller indtil peberfrugterne er møre og opvarmet igennem.
- Philly Cheesesteak bomber – Roll ud pillsbury crescent ruller, eller dej. Skær i firkanter og læg en scoop Philly Cheesesteak gryderet i hver enkelt. Pakk dejen rundt om kødet, og læg sømsiden ned på en bageplade. Gentag, indtil al dejen er brugt. Bages ved 350F i 25-20 minutter, eller indtil dejen er kogt igennem.
flere nemme gryderet opskrifter!
Hvis du nød denne Philly Cheesesteak gryderet, håber jeg, du vil prøve flere af vores populære grydeopskrifter. Her er et par, der er læserfavoritter:
- Grøn Chile kylling
- let Kylling Cacciatore
- strimlet grill kylling gryderet
sulten efter mere familievenlige opskrifter? Tilmeld dig min gratis opskriftsklub for at få nye familievenlige opskrifter i din indbakke hver uge! Find mig at dele daglig inspiration til måltidstid på Pinterest og Instagram.
Philly Cheesesteak gryderet
Hold markøren over “serverer” værdi for at afsløre opskrift scaler
Ingredients
- ▢ 2 lbs ground beef
- ▢ 1 green bell pepper chopped
- ▢ 1 sweet yellow onion chopped
- ▢ 6 oz provolone cheese thinly sliced
- ▢ 4 oz cream cheese softened
- ▢ 2 tbsp milk
- ▢ 1.5 tsp garlic powder
- ▢ 1.5 tsk salt
- liter 1/2 tsk malet peber
- liter 1/2 tsk løgpulver
pynt (valgfrit)
- prish frisk persille hakket
instruktioner
-
brun hakket oksekød, løg og paprika i en stor stegepande over høj varme, indtil oksekødet er kogt igennem, og løgene og peberfrugterne er bløde. Tøm fedt og juice fra kødet.
-
terninger 4 ounce (ca.2/3) af provolonosten. Bland den hakkede provolone, blødgjort flødeost, mælk, hvidløgspulver, løg, pulver, salt og peber i den malede oksekødsblanding.
-
overfør til en gryderet og dæk toppen af kødblandingen med den resterende tyndt skivede provolonost.
-
bages ved 350F i 10-15 minutter, eller indtil osten er smeltet. Valgfri: vend ovnen til at stege i 2-3 minutter, eller indtil osten bliver let brunet og boblende ovenpå. Se omhyggeligt for ikke at brænde osten!
-
pynt om ønsket med friskhakket persille. Serveres varm. God fornøjelse!
ernæringsoplysninger:
(ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
Leave a Reply