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Como determinar as necessidades de calorias diárias

estimar as necessidades de calorias diárias é um desafio. Mesmo as melhores calculadoras não podem determinar uma taxa metabólica precisa para cada indivíduo.muito simplesmente-todos são diferentes!

no entanto, as fórmulas estabelecidas por revistas médicas de revisão por pares são úteis para a maioria dos indivíduos. Aqueles que se envolvem em níveis muito elevados de atividade física tendem a encontrar as estimativas da calculadora para ser demasiado baixo.nota: Nossa calculadora de calorias usa uma seleção de três fórmulas para as necessidades de energia diárias estimadas:

  1. usa a fórmula Mifflin-St Jeor (mais recente).
  2. Também pode selecionar uma fórmula mais antiga (Harris-Benedict).
  3. e uma fórmula baseada na massa magra (Katch-McCardle) – mas você deve saber a sua percentagem de gordura corporal.

pode também escolher BMR (taxa metabólica Basal) no nível de Exercício. Nesta situação, todos os níveis de calorias em perda de peso são apagados.Calculadoras calóricas estimarão primeiro a taxa metabólica Basal (BMR). Esta é efetivamente a quantidade de energia gasta por dia.

BMR é uma medida de apenas as funções mais básicas (efetivamente o mesmo que se você descansou na cama o dia todo). Outros termos sinônimos de BMR são a taxa metabólica de repouso (RMR) e o gasto de energia de repouso (REE).uma vez estimada a BMR, são aplicados vários factores de “actividade”. Mais uma vez, estas são as melhores suposições baseadas na pesquisa contemporânea. Um indivíduo pode queimar 100 calorias em uma corrida de 10 minutos-outro indivíduo pode queimar 110 calorias.

Mifflin-St Jeor Formula

a calculadora atualmente usa a fórmula proposta por MD Mifflin e ST St Jeor1.

Por que esta fórmula?
The Ada (American Dietetic Association) published a comparison of various Equations 2. O Mifflin-St Jeor foi considerado o mais preciso.

Homens
10 x peso (kg) + 6,25 x altura (cm) – 5 x idade (y) + 5

Mulheres
10 x peso (kg) + 6,25 x altura (cm) – 5 x idade (y) – 161.

Match-McArdle Formula

isto pode ser seleccionado na calculadora. É uma variação1 na equação básica de Mifflin-St Jeor que irá basear a equação em massa livre de gordura (FFM) ou massa magra. Isto é mais preciso para aqueles que estão mais inclinados (e que sabem sua porcentagem de gordura corporal!).

Homens &Mulheres
21.6 * massa sem gordura + 370

em que massa sem gordura = peso – (percentagem de Gordura Corporal * Peso).esta fórmula foi criada em 1919, e devido à mudança de estilos de vida, tende a sobrestimar as necessidades calóricas em 5%. Os resultados tendem a ser desviados tanto para os obesos como para os jovens (3).

Homens
em 66,5 + (13.75 X peso em kg) + (5.003 X altura em cm) – (6.775 X idade em
anos)

Mulheres
655.1 + (9.563 X peso em kg) + (1.85 X altura em cm) – (4.676 X
idade em anos)

a Estimativa de Calorias para Perda de Peso

Depois de calcular a TMB, o exercício é tido em conta. Dependendo do nível de exercício escolhido, a BMR será multiplicada por qualquer coisa de 1.2 a 1.9.isso nos fornece calorias de manutenção-a quantidade de calorias que você poderia consumir a cada dia e nem perder ou ganhar peso.para obter o valor da perda de gordura – subtraem-se 20% das calorias.o valor da perda extrema de gordura foi subtraído a 40%. No entanto-há uma figura “fundo do poço” que equivale a 8 calorias por libra de peso corporal – a perda extrema de gordura nunca será menor do que esta quantidade. Isto foi colocado na calculadora como um mecanismo de segurança para impedir os usuários de embarcar em dietas altamente restritas. Estas dietas precisam de cuidados médicos, aconselhamento e monitorização.

também não é aconselhável reduzir drasticamente as calorias, mas sim fazê-lo gradualmente ou por um máximo de 500 calorias por dia.

Ver também

as necessidades diárias de calorias para mulheres grávidas.

  • MD Mifflin, ST St St Jeor, et al. Uma nova equação preditiva para o consumo de energia em repouso em indivíduos saudáveis.J Am Diet Assoc 2005: 51: 241-247. Link
  • Frankenfield DC, et al. Comparison of Predictive Equations for Resting Metabolic Rate in Healthy Nonobese and Obese Adults: A Systematic Review.J Am Diet Assoc. 2005;105:775-789. Link
  • Frankenfield DC, et al. The Harris-Benedict studies of human basalmetabolism: history and limitations.J Am Diet Assoc. 1998;98:439-445.