de 5 bästa frysta pizzorna, enligt en Nutritionist
ja, vissa frysta pizzor är mycket bättre för dig än andra.
Okej, låt oss vara riktiga: frysta pizzor är inte ”friska.”Men allt med måtta, eller hur? Och medan frysta pizzor förmodligen borde ses som mer av en övertygelse än en dietklammer, finns det några alternativ som är bättre än andra. Vi frågade en nutritionist för hennes frysta pizza rekommendationer, liksom vad du behöver tänka på när du passerar genom frozen foods isle i din livsmedelsbutik.
”Jag skulle överväga fryst pizza för att vara mer av en splurge typ av mat”, säger Cynthia Sass, RD, bidragande näringsredaktör för hälsa. ”Frysta pizzor är mycket bearbetade. Eftersom konsumenterna värdesätter smak över näring, är de utformade för att vara så läckra som möjligt.”Sass fortsätter dock, vissa märken är bättre än andra, och en snabb skanning av näringsetiketten kan hjälpa dig att upptäcka röda flaggor och välja ut de hälsosammaste alternativen.
relaterad: 10 frysta grönsaker att hålla till hands – och välsmakande sätt att använda dem
en av de första sakerna att kontrollera är portionsstorleken. ”Ofta skulle de rekommenderade portionsstorlekarna inte vara i linje med vad de flesta realistiskt skulle äta,” påpekar Sass. När du läser igenom näringsinformationen, se till att du tittar på siffrorna för hela pizzaen snarare än till exempel en tredjedel av pizzaen—om du planerar att äta allt.
en annan sak att kolla in är läsbarheten för ingredienslistan. ”Vissa pizzor har en riktigt lång ingredienslista,” noterar Sass. Det här är inte idealiskt; det skulle vara bättre om baksidan av lådan såg mer ut som ett recept du kan göra på egen hand än en lång rad kemiska termer. När du ser de svåra att uttala orden tittar du på en konstruerad pizza (snarare än en gjord med mer hela livsmedel), vilket är ”definitivt en röd flagga”, förklarar Sass.
slutligen, Var uppmärksam på toppings. Detta är förmodligen självklart, men veggie pizzor är att föredra framför de med bearbetat kött på toppen, ur näringssynpunkt. Ett bra sätt att hålla ett öga på ditt toppingsförhållande är att piska upp en hemlagad pizza snarare än att köpa en frusen från snabbköpet. På så sätt kan du styra exakt vad som går in i din pizza—från degen till såsen till påfyllningarna. (Du kan till och med smala ner den genom att välja en ostfri pizza eller genom att sprinkla ost på bara hälften av pajen.)
framåt, fem pizzor som Sass rekommenderar om du befinner dig i den frusna pizzadelen.
relaterat: 15 enkla Pizza Recept under 400 kalorier
Caulipower Veggie Pizza
blomkålskorpa kan vara ett hälsosamt alternativ till vanlig deg, noterar sass. (Som sagt, se till att du tittar på vad blomkålen kombineras med. Om blomkål inte är den primära ingrediensen kan du förlora hälsofördelarna.) Vad Sass tycker om denna Caulipower pizza är näringsetiketten: ”När du tittar på ingredienslistan är det mycket enklare typ av strömlinjeformad.”
att köpa: Caulipower Frozen Pizza Variety Pack ($50 för 4; amazon.com)
riktigt bra Pizza Co. Blomkål skorpa Margherita Pizza
den här sticker ut eftersom, medan det inte är en lågkolhydratmat, har den inte så många gram kolhydrater som de flesta jämförbara alternativ, säger Sass. Övriga förmåner: Den är toppad med tomater och basilika och innehåller mycket protein. Om du vill ha en ännu större portion grönsaker, välj märkets vegetabiliska blomkålpizza.
att köpa: riktigt bra Pizza Co. Blomkål skorpa Margherita Pizza ($46 för 4; amazon.com)
Daiya ’ s Fire-rostad vegetabilisk Pizza
Du bör definitivt hålla diaya på din radar om du har kostbegränsningar. ”Det gör några veganska och glutenfria pizzor”, säger Sass. ”Eldrostad grönsak är ett bra alternativ för någon som behöver glutenfri”, tillägger hon. Sass är ett fan av denna pizza, särskilt eftersom toppings är grönsaker, och skorpan är tunn (vilket är en annan försäljningsargument för Sass).
att köpa: Daiya ’ s Fire-rostad vegetabilisk Pizza ($9; instacart.com)
relaterat: 4 Skäl att köpa mer av dina frukter och grönsaker frysta
Söt jord naturliga Veggie Lovers Pizza
den här sticker ut på grund av dess fiberinnehåll. ”Fiber är en annan sak att leta efter om du försöker äta hälsosammare”, säger Sass. Resonemanget? Fiber fyller dig, vilket betyder att du kan vara nöjd efter, säg, halva pizzaen och avstå från resten. Dessutom kan fiber hjälpa din kropp att reglera insulin och blodsockernivåer. På något sätt snurrar du det,” att ha lite fiber kommer att hjälpa”, tillägger hon. Ett annat plus: Sweet Earth Natural Veggie Lovers Pizza har grönsaker inuti skorpan såväl som ovanpå pizzaen.
att köpa: Sweet Earth Natural Veggie Lovers Pizza ($10; instacart.Com)
American Flatbread Vegan Harvest
det finns flera fördelar med detta veganska alternativ: skorpan är tunn, den levereras med en hel del fiber och det är mjölkfritt. Sass gillar också att ingredienslistan är enkel och att ingredienskvaliteten är bättre än de flesta.
att köpa: American Flatbread Vegan Harvest ($8; instacart.com)
för att få våra bästa historier levereras till din inkorg, registrera dig för Healthy Living Nyhetsbrev
alla ämnen i Nutrition
gratis medlemskap
Få kost vägledning, wellness råd och hälsosam inspiration direkt till din inkorg från Health
Leave a Reply