Okay, lad os være rigtige: frosne kager er ikke “sunde.”Men alt i moderation, ikke? Og mens frosne snacks sandsynligvis skal ses som mere af en overbærenhed end en diæthæftning, er der nogle muligheder, der er bedre end andre. Vi bad en ernæringsekspert om hendes frosne anbefalinger, samt hvad du skal huske på, når du passerer gennem den frosne madøle i din købmand.

“Jeg ville betragte frossen mad som mere en splurge type mad,” siger Cynthia Sass, RD, bidragende ernæringsredaktør for sundhed. “Frosne svampe er meget forarbejdede. Fordi forbrugerne værdsætter smag over ernæring, er de designet til at være så velsmagende som muligt.”Sass fortsætter dog, nogle mærker er bedre end andre, og en Hurtig scanning af ernæringsmærket kan hjælpe dig med at få øje på røde flag og vælge de sundeste muligheder.

relateret: 10 frosne grøntsager til at holde på hånden—og velsmagende måder at bruge dem

en af de første ting at kontrollere er portionsstørrelsen. “Ofte ville de anbefalede portionsstørrelser ikke være i overensstemmelse med, hvad de fleste mennesker realistisk ville spise,” påpeger Sass. Når du læser ernæringsoplysningerne, skal du sørge for at se på tallene for hele maden i stedet for for eksempel en tredjedel af maden—hvis du planlægger at spise det hele.

en anden ting at tjekke ud er læsbarheden af ingredienslisten. “Nogle har en rigtig lang ingrediensliste,” bemærker Sass. Dette er ikke ideelt; det ville være bedre, hvis bagsiden af kassen lignede mere en opskrift, du kunne lave på egen hånd end en lang række kemiske termer. Når du ser de svære at udtale ord, ser du på en konstrueret mad (snarere end en Lavet med flere hele fødevarer), som er “absolut et rødt flag”, forklarer Sass.

endelig være opmærksom på toppings. Dette siger sandsynligvis sig selv, men veggie er at foretrække frem for dem med forarbejdet kød på toppen, fra et ernæringsmæssigt synspunkt. En god måde at holde øje med dit påfyldningsforhold er at piske en hjemmelavet mad i stedet for at købe en frossen fra supermarkedet. På denne måde kan du kontrollere nøjagtigt, hvad der går ind i din mad—fra dejen til saucen til toppings. (Du kan endda slanke det ved at vælge en ostfri ost eller ved at drysse ost på kun halvdelen af kagen.)

foran, fem billeder, som Sass anbefaler, hvis du finder dig selv i at stoppe i den frosne sektion.

relateret: 15 nemme opskrifter under 400 kalorier

Caulipress Veggie

blomkål skorpe kan være et sundt alternativ til almindelig dej, noter Sass. (Når det er sagt, skal du sørge for at se på, hvad blomkålen er kombineret med. Hvis blomkål ikke er den primære ingrediens, kan du miste de sundhedsmæssige fordele.) Hvad Sass kan lide ved denne Caulip magt er ernæringsmærket: “Når man ser på ingredienslisten, er det meget mere simpelt slags strømlinet.”

at købe: Caulip magt frosne sort Pakke ($50 for 4; amazon.com)

rigtig god mad.

amason

denne ene skiller sig ud, fordi det ikke er en lav-carb mad, det har ikke så mange gram kulhydrater som de fleste sammenlignelige muligheder, siger Sass. Andre fordele: Det er toppet med tomater og basilikum og er høj i protein. Hvis du vil have en endnu større hjælp af grøntsager, skal du vælge mærkets vegetabilske blomkålfad.

at købe: rigtig god mad. Blomkål skorpe Margherita kage ($46 til 4; amazon.com)

Daiya ‘ s brandbrændte Grøntsagsdrink

INSTACART

Du bør helt sikkert holde Diaya på din radar, hvis du har kostbegrænsninger. “Det gør nogle veganske og glutenfri retter,” siger Sass. “Brandbrændt grøntsag er en god mulighed for en person, der har brug for glutenfri,” tilføjer hun. Sass er en fan af denne fisk, specielt fordi toppings er grøntsager, og skorpen er tynd (hvilket er et andet salgsargument for Sass).

at købe: Daiya ‘ s brandbrændte grøntsagssuppe ($9; instacart.com)

relateret: 4 Grunde til at købe flere af dine frugter og grøntsager frosne

søde jord naturlige Veggieelskere Seafood

Instacart

denne skiller sig ud på grund af dens fiberindhold. “Fiber er en anden ting at se efter, hvis du prøver at spise sundere,” siger Sass. Ræsonnementet? Fiber fylder dig op, hvilket betyder, at du måske er tilfreds efter, sige halvdelen af maden, og afstå resten. Plus, fiber kan hjælpe din krop med at regulere insulin-og blodsukkerniveauet. Enhver måde du spinder det på,” at have noget fiber vil hjælpe, ” tilføjer hun. Et andet plus: den søde jord naturlige Veggie Lovers har grøntsager inde i skorpen såvel som oven på den.

at købe: søde jord naturlige Veggie elskere ($10; instacart.com)

American Flatbread Vegan Harvest

INSTACART

Der er flere fordele ved denne veganske mulighed: skorpen er tynd, den leveres med en hel del fiber, og den er mælkefri. Sass kan også lide, at ingredienslisten er enkel, og at ingrediensens kvalitet er bedre end de fleste.

at købe: American Flatbread Vegan Harvest ($8; instacart.com)

for at få vores tophistorier leveret til din indbakke skal du tilmelde dig nyhedsbrevet Healthy Living

alle emner i ernæring

gratis medlemskab

få ernæringsvejledning, sundhedsrådgivning og sund inspiration direkte til din indbakke fra Health