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as 5 melhores Pizzas congeladas, de acordo com um nutricionista

Sim, algumas pizzas congeladas são muito melhores para você do que outras.

Maggie O’Neill

June 01, 2020

cada produto que apresentamos foi seleccionado e revisto de forma independente pela nossa equipa editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão.muito bem, sejamos realistas: as pizzas congeladas não são saudáveis.”Mas tudo com moderação, certo? E enquanto pizzas congeladas devem provavelmente ser vistas como mais uma indulgência do que um agrafo dietético, há algumas opções que são melhores do que outras. Pedimos a uma nutricionista as suas recomendações de pizza congelada, bem como o que precisas de ter em mente quando estás a passar pela ilha dos alimentos congelados da tua Mercearia.

“eu consideraria a pizza congelada como mais um tipo de alimento espalhafatoso”, diz Cynthia Sass, RD, editora de nutrição para a saúde. “Pizzas congeladas são altamente processadas. Porque os consumidores valorizam o sabor acima da nutrição, eles são projetados para ser o mais saboroso possível.”No entanto, SAS continua, algumas marcas são melhores do que outras, e uma rápida varredura do rótulo nutricional pode ajudá-lo a detectar sinais vermelhos e escolher as opções mais saudáveis.relacionado: 10 produtos hortícolas congelados para manter à mão-e saborosos maneiras de usá-los uma das primeiras coisas a verificar é o tamanho da porção. “Muitas vezes, os tamanhos de porção recomendados não estaria em linha com o que a maioria das pessoas comeria realisticamente”, aponta Sass. Quando você ler a informação nutricional, certifique—se de que você está olhando para os números de toda a pizza em vez de, por exemplo, um terço da pizza-se você planeja comer tudo isso.

outra coisa a verificar é a legibilidade da lista de ingredientes. “Algumas pizzas têm uma longa lista de ingredientes”, observa Sass. Isto não é ideal; seria melhor se a parte de trás da caixa se parecesse mais com uma receita que você poderia fazer por conta própria do que uma longa cadeia de termos químicos. Quando você vê essas palavras difíceis de pronunciar, Você está olhando para uma pizza projetada (em vez de uma feita com mais alimentos inteiros), que é “definitivamente uma bandeira vermelha”, explica Sass.por último, tenha em atenção as coberturas. Isto provavelmente é escusado dizer, mas as pizzas vegetarianas são preferíveis às com carnes processadas no topo, do ponto de vista nutricional. Uma boa maneira de manter um olho em sua taxa de cobertura é chicotear uma pizza caseira em vez de comprar um congelado do supermercado. Desta forma, você pode controlar exatamente o que vai para a sua pizza—da massa ao molho para as coberturas. (Você pode até reduzi-lo optando por uma pizza sem queijo ou pulverizando queijo em apenas metade da torta.)

à frente, cinco pizzas que o Sass recomenda se se encontrar a empatar na secção de pizza congelada.

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Caulipower Pizza Vegetariana

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Couve-flor crosta pode ser uma alternativa saudável à massa comum, notas de Sass. (Isto dito, certifique-se de olhar para o que a couve-flor é combinada com. Se a couve-flor não for o ingrediente principal, pode perder os benefícios para a saúde.) O que o Sass gosta nesta Pizza de couve-flor é o rótulo nutricional: “Quando você olha para a lista de ingredientes, é muito mais simples, tipo simplificado.para comprar: pacote de variedades de Pizza congelado de couve-flor (50 dólares por 4 Dólares; amazon.com)

Real Good Pizza Co. Couve-flor Crosta Pizza Margherita

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Este se destaca porque, embora não seja uma baixa em hidratos de carbono de alimentos, ele não tem tantos gramas de hidratos de carbono como o mais comparável opções, Sass, diz. Beneficio: Está coberto de tomates e manjericão e é rico em proteínas. Se quiser uma ajuda ainda maior de vegetais, opte pela pizza de couve-flor vegetal da marca.To buy: Real Good Pizza Co. Couve-flor Crosta Pizza Margherita (us$46 por 4; amazon.com)

o daiya Fogo-Assado de Legumes Pizza

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Você deve definitivamente manter Diaya no seu radar, se você tem restrições alimentares. “Faz algumas pizzas veganas e sem glúten”, diz Sass. “Vegetais assados ao fogo é uma boa opção para alguém que precisa de sem glúten”, acrescenta. SAS é um fã desta pizza, especificamente, porque as coberturas são vegetais, e a crosta é fina (que é outro ponto de venda para SAS).para comprar: pizza de vegetais assada à luz do Fogo da Daiya ($9; instacart.com

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Doce Terra Natural Veggie os Amantes de Pizza

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Este se destaca devido ao seu conteúdo de fibras. “A fibra é outra coisa a se procurar se você está tentando comer mais saudável”, diz Sass. O raciocínio? A fibra enche-te, o que significa que podes ficar satisfeito depois de, digamos, metade da pizza, e esquecer o resto. Além disso, a fibra pode ajudar o seu corpo a regular os níveis de insulina e açúcar no sangue. Seja como for, “ter alguma fibra vai ajudar”, acrescenta. Outra vantagem: A Doce Terra, natural vegetarianos amantes Pizza tem vegetais dentro da crosta, bem como em cima da pizza.To buy: Sweet Earth Natural Veggie Lovers Pizza ($10; instacart.com)

Americana Pão Vegan Colheita

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Existem várias vantagens para isso vegan opção: A crosta é fina, ele vem com uma boa quantidade de fibra, e é lácteos. SAS também gosta que a lista de ingredientes é simples, e que a qualidade do ingrediente é melhor do que a maioria.

to buy: American Flatbread Vegan Harvest ($8; instacart.com)

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