de fleste søndage i min barndom kørte mine forældre mig og min søster fra Pasadena til San Fernando Valley for at dele et røget fiskefad ved den nu lukkede Solley ‘ s Deli i Sherman Oaks. Da jeg blev stresset på college (et sted omkring to gange om ugen), besøgte jeg en nærliggende Jerry ‘ s Deli i Irvine for en skål Matso ball suppe og en halv pastrami smørrebrød med en ekstra side af russisk dressing. Jeg kunne findes mange helgenaftener i 20 ‘erne, beruset på J-shots I Kibitsrummet, der er knyttet til Canter’ s Deli, og ser på en vens band.
annonce
mens deli-kulturen i Los Angeles ikke er så robust som i Ny York City, hvis du voksede op i denne by, er chancerne for, at du kan spore mindst et betydningsfuldt livsmoment til de Saran-indpakket tællere af en jødisk deli. Er det en stil med mad og spisning, der falmer væk i en afgrund af små plader restauranter? Det håber jeg bestemt ikke. Disse metalbakker fulde af orange knishes, rispudding, fyldt kål og røget fisk repræsenterer en trøstende slags kulturel udveksling — rester fra tidlige Los Angeles-indvandrere. Som gør de 10-siders menuer, flasker af Dr. brun sodavand og bidsk servere, der synes at altid huske din ordre, din sidste tømmermænd og din sidste kæreste.
Her er en guide til 14 Los Angeles, jødisk stil delis, for når du har brug for en dosis nostalgi og en skyhøj smørrebrød fuld af varm pastrami.
Art ‘ s Deli
Art Ginsberg åbnede Studio City deli på Ventura Boulevard i 1957. Efter Ginsberg døde i 2013, overtog hans søn Harold restauranten. Dens neonskilt og flisebelagt ydre giver restauranten en spisestue facade. Inde, de brændte røde læderbås adskilles af træpaneler, hvert Formica-bord har sin egen flaske sennep, og langs væggene, der er sprængte fotos af deli “s pastrami smørrebrød og skåle suppe — hvad Ginsberg kaldte” jødisk pornografi.”
annonce
fiskefad fra Art ‘ s Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: Art ‘S får sit Brød og kager fra Bea’ s Bageri i Tarsana. Bagels er fra vestlige Bagel, og pastrami, fra RC bestemmelser, er dampet i hus.
Bestil dette: det er her, du skal tage din familie en søndag morgen til en fiskefad. De har tendens til at bunke på nok røget laks og hvid fisk til at fodre mindst en gruppe på fem, og bagels er perfekt ristet. For pastrami aficionados, prøv Pastrami Sky High smørrebrød, som omfatter den gyldne deli smag trinity af russisk dressing, coleslave og pastrami. Rugbrødet er slathered med russisk dressing (deli taler for Thousand Island dressing), en bunke sød coleslav og omkring tre inches papirtynd pastrami med en tekstur, der næsten smelter.
annonce
12224 Ventura Blvd., Studio City, (818) 762-1221, artsdeli.com.
Brents delikatesser& Restaurant
Ron Peskin og hans kone, Patricia, overtog Brents Deli i Northridge i 1969 (det åbnede oprindeligt i 1967), og de åbnede en anden placering i Vestlake i 2006. Peskin-familien, inklusive Rons søn Brent, datter Cari og svigersøn Marc, driver virksomheden. Den oprindelige placering i Northridge ligger i et stripcenter og deler en mur med en dykkestang kaldet Stovepiper. Restauranten, oversvømmet i et hav af forskellige nuancer af brun, føles mere som en bjælkehytte end en deli.
latkes fra Brents Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
annonce
bag disken: deli får sine bagels fra vestlige Bagel og dets brød fra lækre bageri og vilde mel Bageri. Det gør alle sine desserter undtagen danishes og kinesiske marmor cookies, begge lavet af Delicious bakery. De knishes, ost blintser og kishka er alle lavet i hus. Pastrami kommer pre-krydret fra RC bestemmelser, og pickles kommer fra det lokale selskab A1 Eastern.Bestil dette: Brent ‘ s gør nogle af de bedste latkes i Los Angeles, serveret i fuld størrelse eller mini, med en side af kirsebær æble sauce farven på en lyserød highlighter. Saucen smager som om nogen spildte deres kirsebærslurpee i krukken med æblesauce. Men det er mærkeligt vanedannende i en cloyingly sød, jeg-ved-jeg-burde ikke-spise-denne slags måde. Den sorte pastrami Reuben er også ret god, serveret på dobbeltbagt rug med surkål og svensk ost.
Ben Canter’ s oldefar åbnede Canter ‘ s Deli i Boyle Heights i 1931. I 1948 flyttede Canter til et par blokke nord for det oprindelige landmændsmarked og har været der lige siden. Aleks og hans familie fører stadig tilsyn med driften af den 30.000 kvadratmeter store 24-timers restaurant, der inkluderer et bageri ovenpå og et pickle-rum nedenunder. Det har været et populært hangout om aftenen og tilflugtssted for berømtheder i årtier. I 80’ erne har du måske set hele Guns N ‘ Roses besætningen på en stand. Da Barack Obama var præsident, kom han forbi for at nosh og ryste hænder med spisesteder. For at holde sig opdateret redede Canter-familien menuen i 2012 og tilføjede glutenfrit brød og en vegetarisk Reuben. Han startede også Ordermark, et leveringsprogram, der hjælper restauranter, herunder hans egne, med at organisere leveringsordrer for leveringsapps, såsom Uber Eats, Postmates og DoorDash.
(Myung J. Chun / Los Angeles Times)
bag disken: Canter plejede at helbrede og ryge sit eget kød, men på grund af stor efterspørgsel har de nu RC-bestemmelser, der gør deres pastrami i henhold til restaurantens SPECIFIKATIONER. Pickles er lavet i 55 gallon tønder i pickle room, og kager og brød er alle lavet ovenpå. Canter ‘ s bager sit eget æg, ost og valmuefrø bagels og får sit vand og løg bagels fra en navngivet udenfor kilde.
annonce
Bestil dette: Matso-kuglesuppe serveres altid varm og smager som nogens bedstemor lavede den. Bouillon har en solid, robust kyllingsmag, og Matso-kuglerne er lettere end de fleste. Og fordi de fleste bagværk er lavet ovenpå, du kan vædde på, at ost bagel eller sort-hvid cookie bliver frisk.
419 N. Ave., Los Angeles, (323) 651-2030, www.cantersdeli.com.
Factor ‘ s berømte Deli
Abe og Esther Factor åbnede Pico-Robertson deli i 1948. I 1969 købte holocaust-overlevende Herman Markovits deli og kørte den, indtil han døde i 70 ‘erne. hans døtre Susee og Susan driver deli, som i maj fejrede sit 70-års jubilæum. At gå ind i spisestuen er som at gå gennem en tidsmaskine. Gamle filmplakater og fotos af berømthedsbesøgende tæpper væggene.
annonce
latkes fra Factor ‘ s Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: Factor ‘ s har en af sine leverandører forberede pastrami til sine specifikationer, så de langsomt stege det på restauranten i fire til fem timer. Bagels er fra brød Los Angeles i Montebello, og rugbrødet er lavet ved hjælp af en særlig opskrift af Beverly. Og restauranten dobbelt bager det, før det rammer bordet. De Saran-indpakket sort-hvide cookies ud foran kommer også fra bageri i Beverly.
Bestil dette: en af de bedste ting hos Factor ‘ s kommer gratis, når du sætter dig ned. Den skivede syltede agurksalat med slivered hvidløg og kviste dill er den ideelle modstykke til en fed pastrami Reuben. Og de hakkede salater her er bedre end de fleste, toppet med ting som Muenster ost og kalkun eller jicama og grillet majs. Og de serveres med et par sølvtænger, der bringer dig lige tilbage til din bedstemors bord.
annonce
9420 Pico Blvd., Los Angeles, (310) 278-9175, factorsdeli.com.
Freedman ‘ s
Dette er en moderne deli, drømt af søskende Jonah og Amanda Freedman, der er fra Canada. De blev ramt af inspiration, mens de sad hos Langer for to år siden. “Hvor cool ville det være, hvis dette var åbent indtil 10 pm, og du kunne have en martini og god musik?”spurgte Jonas. Så de to åbnede deres egen deli, i et Echo Park strip mall, og udviklede en menu med gentænkte bedstemor Deli-klassikere ved hjælp af kok Lisa Johnson, der siden har forladt deli. Og de introducerede også en fuld håndværkscocktailmenu.
hærdede havørredpar med en sprød kartoffel latke hos Freedman’ s.
(Kent Nishimura / Los Angeles Times)
annonce
Læs Jonathan Golds anmeldelse af Freedmans “
bag disken: Freedmans kur og ryger sit eget kød i huset, ryger sin egen laks og stør, og helbreder sin egen havørred. Deli gør også, hvad Jonah dubs sin egen version af en Toronto-stil bagel, det er en krydsning mellem en mindre Toronto bagel og en hulky, sej Ny York-stil bagel. Rugbrødet og challahen kommer fra Diamond Bakery.
Bestil dette: Det ville være smart at bestille alt, hvad der er nævnt i Times restaurantkritiker Jonathan Gold ‘ s anmeldelse. Men hvis du skal indsnævre det (bare lidt), gå ikke glip af brystet, udskåret bordside og serveret med røget knoglemarv og Pommes Freedman (ultra crisp tater tots på steroider). Reuben er en fremragende version af den klassiske smørbrød, lagdelt på sprødt rugbrød, der er blevet smurt ordentligt. Du kan prøve alle de røget og hærdede fisk på fiskepladen. Og hvis du er der til frokost eller brunch, vil den stegte grønne tomatsmad på en bagel slathered med røget Hatch chile flødeost få dig til at undre dig over, hvorfor ingen tænkte på denne kombination før, og hvorfor røget Hatch chile flødeost ikke serveres på flere ting.
annonce
2619 Sunset Blvd., Los Angeles, (213) 568-3754, freedmansla.com.
Fromin ‘ s Delicatessen & Restaurant
fjerde generation deli ejer Dennis Fromin åbnede Fromin ‘ s på Santa Monica i 1979. I 1990 samarbejdede Fromin med sin ven Maurice Solomon, som nu ejer og driver deli med ham. Mens restauranten for nylig introducerede glutenfrit brød og bagels, manager Sergio Castro siger, at “menuen er stort set den samme som den var i starten, fordi vi har kunder, der er faste, og de ved det udenad.”Publikum her, som højst delis, læner sig mod geriatrisk, og på en nylig torsdag aften gik i alt omkring seks kvinder ind, klædt i bevidst-ikke saftige Couture velour sveddragter. Og nej, de var ikke fra samme parti.
annonce
bag disken: bagels er fra vestlige Bagel, og brød og kager er fra Bea Bageri. Og Castro siger restauranten “brines and cooks” sin egen pastrami, bryst og corned beef.
Bestil dette: mens de fleste af deli-klassikerne er ret standard, er osteblinterne her deres egen åbenbaring. Hvor de fleste versioner af blints er tunge og tætte, har Fromins blints tendens til at være på den lysere side, perfekt brunet og med lige nok ost i midten.
1832., Santa Monica, (310) 829-5443, www.frominsdeli.com.
annonce
Greenblatt ‘ s Deli & vinbutik
Herman Greenblatt åbnede Sunset Boulevard Deli i 1926. I 1940 ‘ erne overtog den nuværende ejer, Kavin-familien. Greenblatt ‘s, som Canter’ s, var et berømtheds-hangout og er stadig et sted, hvor forretningsmøder kan overhøres ved næste bord. Der er et nedenunder område ved siden af vinbutikken og en ovenpå spiseplads også. Det er sjovere at sidde ved en stand nedenunder, så du kan se serverne piske op ad trappen med arme stablet med pastrami smørrebrød.
den sjældne stege oksekødsmad fra Greenblatt ‘ s Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: Greenblatts kur og koger sit eget kød, inklusive pastrami. Bagels og nogle af brødet er fra Diamond Bakery, og nogle, herunder rosemary brød, er fra La Brea Bakery. Kager og desserter er fra La Mousse bakery.
annonce
Bestil dette: mens pastrami smørrebrød er konsekvent god, den sjældne roastbeef er fremragende. Den tynde skiver roastbeef grænser op til elegant, og kødet har en tendens til at være så ømt, at det faktisk bliver en del af brødet, omdanne smørrebrød til en slags deli kødlomme. Det serveres bedst på olivenolie rosmarin brød, eller almindeligt hvidt brød, ingen sennep kræves.
ejeren af Santa Monica Deli siger, at han ikke har lukket sin Santa Monica deli, der ligger i en murstensbygning på hjørnet af Boulevard og 15Th Street, i en 24-timers periode, siden den åbnede for næsten 45 år siden. Han kan lukke det ned fra tid til anden for rengøring og renovering, men aldrig i mere end et par timer. I årenes løb har han foretaget nogle justeringer af menuen for at holde sig opdateret, inklusive en ny happy hour-menu introduceret for omkring seks måneder siden, og en ny forrettersektion, en “syd for grænsen” Meksikansk madsektion og en grønkålssalat for et par måneder siden. “Vi har åbent 24 timer, så forretterne fungerer rigtig godt klokken 2 eller 3 om morgenen, når du er fuld,” siger han.
annonce
kylling og vafler.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: deli laver sine egne latkes og supper. Bagels er fra Brooklyn Bagel Co., og rugbrød og kager er fra Bea ‘ s Bageri. Freeman har fået sin pastrami og corned beef fra Rose Shore siden deli åbnede i 1973.
Bestil dette: mens pastrami og corned beef smørrebrød er alle solide, hvis du er i humør til noget andet, prøv latkes eller stegt kylling og vaffel. Ja, den stegte kylling og vaffel. Vafflen er let og luftig, og kyllingens dej er helt sprød. Latkes læner sig mere mod skiver med stegte kartoffelmos end strimlede kartoffelkager, hvilket får dem til at føle sig bare en smule hjerteligere end andre versioner.
annonce
1433., Santa Monica, (310) 394-1131, izzysdeli.com.
Label ‘s Table
Bruce Krakoff har kørt Label’ s Table på Vest Pico Boulevard siden 1981. Restauranten uden dikkedarer, der oprindeligt åbnede i 1974, serverer sin mad på styrofoamplader, på røde plastbakker med plastbestik. Men du kommer ikke her for atmosfæren. Krakoff kender de fleste af lånere, der danner en linje til frokost, og spisesteder bliver ofte overhørt at løbe ind i hinanden over en skål med delt ærtesuppe.
brystsmaden fra etikettens bord.
(Jenn Harris / Jenn Harris)
annonce
bag disken: Den deli får sit Brød fra Diamond Bakery, bagels fra vestlige Bagel, dens røget fisk fra Acme i Ny York og dens kød fra Russaks kød. Deli laver også alle sine egne supper, latkes, blintser og knishes.
Bestil dette: den varme brystbrød er ikke til den skæve spiser. Det er en solid tre inches af hakket kød stablet højt og tilfældigt på skiver af rug, med en tung slather af gul sennep. Fedtet i brystet smelter nogensinde så lidt ind i brødet, hvilket skaber den perfekte sennepskødsaft spredt til brødet.
9226 V. Pico Blvd., Los Angeles, (310) 276-0388, labelstables.com.
annonce
Langer ‘s Deliatessen-Restaurant
nuværende ejer Norm Langer’ s forældre, Al og Jean Langer, åbnede deli i 1947. Norm kører deli med sin kone, Jeannette, og deres datter Trisha. I Los Angeles deli verden er Langer konge. Turister fra hele verden gør turen til Alvarado og 7th gader for en pastrami smørrebrød på dobbeltbagt rugbrød. Og lokalbefolkningen anser dette sted for en national skat.
Pastrami chili ost fries er på Langer menu.
(Kirk McKoy / Los Angeles Times)
bag disken: Langer får sin pastrami, corned beef, roastbeef, tunge og chili fra RC bestemmelser, som forbereder dem til restaurantens SPECIFIKATIONER. Og det berømte rugbrød, der bages en anden gang før service, kommer fra Freds Bageri på Robertson Boulevard. Alle kager er lavet i huset.
annonce
Bestil dette: guld, vores kritiker, har kaldt pastrami smørrebrød på Langer ‘ s “den bedste pastrami smørrebrød i Amerika.”Jeg er ikke ved at argumentere med ham. De håndskårne tykke skiver er stablet på det dobbeltbagte rugbrød, der er både skarpt og blødt og robust nok til at håndtere det vidunderligt fede kød. Guld kan lide hans med en dab af gul sennep. Men hvis du er til den hellige treenighed af deli smag, få No. 19, som kommer med coleslav, russisk dressing og et stykke Svensk ost. Du bør også bestille pastrami chili ost fries, annonceret på bordet telte på hvert bord.
“de var en fluke,” fortalte Norm for nylig Times. “Jeg står bag disken, og en af servitricer siger:” jeg har en kunde, der bestilte chili ost fries og vil vide, om vi vil sætte pastrami på det.'”Så de satte pastrami på fries. Norm fortsatte med at lave en anden ordre for at prøve bag disken. Kærligheden til pommes frites var enstemmig. Han lavede derefter en tredje ordre, tog et foto og fik bordteltene lavet. De solgte 60 ordrer den Lørdag, de blev introduceret.
704 S. Alvarado St., Los Angeles, (213) 483-8050, www.langersdeli.com.
annonce
Lennys Deli
da den 53-årige Juniors Deli lukkede i 2012, overtog Lenny Rosenberg pladsen på 11.000 kvadratmeter på hjørnet af vestved og Pico boulevards og åbnede Lennys Deli i 2013 (han havde tidligere åbnet en Lenny ‘ s Deli i det vestlige Palisades, men det lukkede efter to år). Restauranten kan prale af en af de mere ekspansive Bageri tilfælde i byen, med bakker fuld af chokolade madelbrot (og glutenfri madelbrot!) rugelach og sort-hvide cookies. Og Lenny ‘ s er en af de få restauranter, der stadig tilbyder Shabbat-middage.
osten blinker fra Lennys Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: Lenny ‘ s laver alle sine egne brød og bagels, supper og blintser. Pastrami og røget fisk leveres af ikke navngivne eksterne leverandører.
annonce
Bestil dette: Min oldetante mener, at Nordatlanten er den bedste i byen, og jeg er enig. Laksen er skåret tynd og draperet kunstigt på fadet. Det har en mildere fisk smag end hvad du måske er vant til på en deli plade, og det er bare en smule sød. Latkes er flere kartoffeldoughnuts end de traditionelle revet kartoffelkager. Det er faktisk svært at stoppe med at spise dem. De blintser er også nogle af de bedste i byen, perfekt brunet og buttet med en blanding af gård ost og flødeost.
2379 Blvd., Los Angeles, (310) 475-5771, lensdeli.com.
Mort ‘s Deli
Mort’ s er hvad du tænker på, når du forestiller dig en deli. Den deli tælleren er fuld af pålæg, salami hænge over hovedet og hylderne er stablet med dåser af Heints vegetariske bønner og borscht med roer. Mort ‘ s har eksisteret siden 1968, åbnet af den afdøde Mort Medvej, der døde i 2013. Den nuværende medejer, Lana Pavlick, har arbejdet på deli i mere end 30 år og driver Morts med partner Gary.
annonce
den corned beef Reuben fra Mort ‘ s Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: deli får alt sit Brød og kager fra Bea ‘ s Bageri, som er bekvemt knyttet til deli. Røgfisken er fløjet ind, og corned beef er lavet i huset.
Bestil dette: Den corned beef Reuben er en øverste iteration af smørrebrød, med varmt oksekød, der er liberalt krydret og mørt, krydret surkål og rugbrød, der er ordentligt smurt og grillet. Det er enkelt, men raffineret i både dets konstruktion og komponenter. Og fordi Bea ‘ s er lige ved siden af, hvorfor ikke få et par sort-hvide kager og en alligator pecan konditor til at gå?
annonce
18452 Clark St., Tarsana, (818) 345-3700, www.mortsdelitarzana.com.
Nate ‘n Al Delicatessen
Nate Rimer og Al Mendelson åbnede Nate ‘n Al i Beverly Hills i 1945. Mens Mendelson siden er død, ejer og driver hans familie stadig deli. Den veloplyste deli-sag er pænere end de fleste, og de mennesker, der venter på deres loksplader foran den, er generelt glade. I løbet af ugen løber folkemængderne, der venter på et sæde ved en af de tuftede læderbås, ofte ud på fortovet. Og der er altid en chance for, at du måske spionerer Larry David ved det næste bord. Mens der var rygter om, at det lukkede eller flyttede tidligere i år, restaurantpersonalet svarede med et fast “nej”, da de blev spurgt, om enten ville ske snart.
annonce
bag disken: deli får sit rugbrød fra Diamond Bakery og dobbeltbager det på restauranten. En ekstern sælger forbereder deli ‘ s corned beef og pastrami ved hjælp af en proprietær blanding af krydderier. Den røgede fisk er fløjet ind.
Bestil dette: Det meste af menuen på Nate ‘n Al’ s, fra Matso brei (revet Matso og æg) til Matso ball suppe, er konsekvent god. Og latkes, med deres takkede kanter og definerede stykker revet kartoffel og løg, er sandsynligvis den nærmeste version, du finder til Hjemmelavet på en deli. Hvis du går på smørrebrødsruten, er det et stort kunstværk, bygget med kiler af varmt corned beef, sød coleslov og russisk dressing. Og hotdogs (bede om grillet!), faktisk snap.
414 N. Beverly Drive, Beverly Hills, (310) 274-0101, natenal.com.
annonce
onkel Bernies delikatesser
Norman Green overtog Fromins deli i Encino og forvandlede den til Onkel Bernies i 2011. Og deli er opkaldt efter Greens egentlige onkel Bernie. Deli føles mere som en sportsbar end en deli, med mursten og grønne malede vægge, træpaneler og tv i spisestuen. Men shopping center locale, menuen, og den ældre kundekreds, alle skrige deli.
kreplach fra onkel Bernies Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
bag disken: deli laver sine egne eclairs, æblestrudel, ostekage og citronmarengsstænger. Bea Bageri gør resten af kager og brød, og vestlige Bagel er bag bagels. Onkel Bernie får sin pastrami fra et mærke kaldet Sabra Maid.
annonce
Bestil dette: hvis du ikke har prøvet kreplach, er dette stedet at gøre det. De overdimensionerede dumplings består af en sej dej fyldt med krydret hakket oksekød. Mens de fleste delis serverer kreplach kogt, i kylling bouillon, dem på Onkel Bernies er dybstegt indtil de er sprøde og serveret med grillet løg. Eclairs er også overdimensionerede, lette og luftige og med et center helt fyldt med rig konditorcreme.
medejer og kok Micah kan prale af et seriøst CV, der inkluderer kok på den nu lukkede Restaurant, sous-chef på Craft og line cook på L ‘ Atelier de Joel Robuchon. Han har taget sin fine madoplevelse og anvendt den etos på pastrami, bagelsmørbrød og røget fisk. I 2014 åbnede han og Michael Kassar de første koncerter på Grand Central Market i centrum af L. A. De har siden åbnet i Santa Monica og Century City, og har en deli planlagt til Palm Springs.
annonce
en alt bagel, Loke og flødeost.
(Jay L. Clendenin/Los Angeles Times)
bag disken: han helbreder faktisk, ryger og damper sin egen pastrami. Han ryger også sin egen fisk. Han har etchea Bageri bage rugbrødet, også ved hjælp af sin opskrift. Rugbrød er lavet med halvt rugmel og halvt brødmel for en stærkere rugsmag, men med den bløde tekstur, du sandsynligvis er vant til.
Bestil dette: Du kan bestille noget af smørrebrødene i menuen og være helt glad. Men mens pastrami er lækker, er Loken, røget stør, grill torsk, dobbeltrøget pastrami-Loke og hvid fiskesalat sandsynligvis uden sidestykke. Løg og skiver af løg nærmer sig gennemskinnelige, delikat lagdelt på en bagel med en tyk plade af schmear.
annonce
616 Santa Monica Blvd., Santa Monica, (424) 744-8671, www.wexlersdeli.com.
kylling og vafler.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
brystsmaden fra etikettens bord.
(Jenn Harris / Jenn Harris)
Pastrami chili ost fries er på Langer menu.
(Kirk McKoy / Los Angeles Times)
osten blinker fra Lennys Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
den corned beef Reuben fra Mort ‘ s Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
kreplach fra onkel Bernies Deli.
(Jenn Harris / Los Angeles Times)
en alt bagel, Loke og flødeost.
(Jay L. Clendenin/Los Angeles Times)
Leave a Reply