Deze zelfgemaakte Larabars smaken niet alleen geweldig, maar ze zijn het perfecte eten om te pakken en te gaan als je haast hebt! Het beste deel? Deze paleo whole30 Larabars zijn super makkelijk te maken.

Ik vind het geweldig dat deze DIY Larabars slechts 4 ingrediënten en 15 minuten actieve voorbereidingstijd nodig hebben. En, het voelt goed om te weten mijn kinderen krijgen een snack gemaakt met whole foods. Win-win! Plus, je kunt de smaak van geroosterde kokosnoot en chocolade niet verslaan. Yum!

Dit zelfgemaakte Larabar recept slaat goed op, waardoor het perfect is voor roadtrips, werksnacks, ontbijt… zo ongeveer wanneer u een gemakkelijk te vervoeren snack of maaltijd wilt.

Wat Is een Larabar?

een Larabar is een reep die gemaakt is van glutenvrije, natuurlijke ingrediënten in verschillende smaken. U kunt Larabars kopen bij uw lokale supermarkt.

maar waarom koop je ze in de winkel als je tonnen geld kunt besparen door thuis copycat Larabars te maken?

Wat zit er in een Larabar?

Larabars worden gemaakt met een mengsel van ongezoet fruit, noten en specerijen. Ze zijn een geweldige natuurlijke snack, maar ik maak liever mijn eigen copycat Larabar recept. Het is veel goedkoper, en ik kan het aanpassen!

zijn Larabaren gezond?

Ja, Larabars zijn gezond (yay voor natuurlijke ingrediënten!) … maar zelfgemaakte zijn gezonder! 😉

een bonus van dit zelfgemaakte Larabar recept met dadels is dat het minder suiker bevat dan de winkel gekochte! Hoeveel hangt af van hoe groot je ze snijdt. Meestal krijg ik ongeveer 10 bars van een partij, maar soms rek ik het uit tot 12.

als je 10 repen maakt, kijk je naar ongeveer 10 gram suiker per reep. Vergeleken met “echte” degenen, dit is geweldig! De chocolade kokosnoot Larabar uit de winkel heeft 22 gram suiker, dus je snijdt de suiker in feite doormidden!

How To Make Homemade Larabars

in a skillet on low to medium heat add coconut. Bruin tot de randen een licht goudbruine kleur hebben. Het roosteren van de kokosnoot zal tonnen smaak toevoegen aan de zelfgemaakte chocolade Larabars.

na het bruinen van de kokosnoot kunt u deze meteen gebruiken of in een luchtdichte verpakking bewaren totdat u klaar bent voor gebruik.

Pro TIP: roer de kokosnoot regelmatig, omdat hij snel zal branden als hij onbeheerd blijft. Het roosteren van de kokosnoot zal de smaak van de zelfgemaakte Larabars enorm verbeteren.

voeg vervolgens de ontpitte dadels, noten, geroosterde kokosnoot en cacaopoeder toe aan een keukenmachine.

TIP: Als uw datums niet worden weergegeven, kunt u het gemakkelijk zelf doen. Om pit data, gewoon knippen de datum in het midden tot je de pit. Dan kun je naar binnen reiken en de put verwijderen. Een andere methode is om een object als een eetstokje te nemen en op het ene uiteinde van de datum te duwen totdat de put aan de andere kant tevoorschijn komt.

pulseer het mengsel tot alle ingrediënten fijngehakt zijn. Dan mengen tot het verandert in een bal.

smeer het deeg op een stuk perkamentpapier. Vorm voorzichtig tot een vierkant dat ongeveer ¾ ” dik is.

2-3 uur in de koelkast bewaren tot ze klaar zijn. Snijd ze in 10-12 repen en je bent klaar om te serveren.

zelfgemaakte Larabars Recept variaties

natuurlijk kunt u deze zelfgemaakte Larabars maken zoals de instructies zeggen, maar soms is het leuk om een verscheidenheid van hetzelfde recept te maken. Hier zijn een paar ideeën over wat je kunt toevoegen als je je eigen Larabar maakt:

• Nuts – deze zijn een must voor DIY Larabars, maar je kunt kiezen welke je wilt gebruiken! Ik gebruikte amandelen, paranoten en walnoten. Andere grote om te proberen zijn pecannoten, macadamia noten, pistachenoten en hazelnoten. Blijf uit de buurt van pinda ‘ s, die niet paleo of whole30 vriendelijk zijn, omdat het peulvruchten zijn.
• kaneel-voegt een kruidige smaak toe die mooi past bij de chocolade.
• rozijnen-zorg ervoor dat u een variëteit kiest die geen toegevoegde suiker is, omdat rozijnen van nature zoet zijn. Je wilt ze niet de hele tijd opeten, maar hier en daar zijn ze over het algemeen in orde.
• zonnebloempitten-de zaden gaan goed samen met de chocolade en geroosterde kokosnoot terwijl ze een extra crunch toevoegen.
• piment-verbetert de smaken en is perfect als je zin hebt in wat extra kruidigheid!

kan ik van hele 30 Larabars beten maken in plaats van repen?

Ja, je kunt van hele 30 Larabars beten of energieballen maken als je dat liever hebt. Het is super eenvoudig om deze aanpassing te maken!kenmerken

volg gewoon de aanwijzingen en in plaats van het deeg tot een vierkant te drukken, rol ze met uw handen tot ballen of gebruik een cookie schep.

Hoe lang gaan doe-het-zelf Larabars in de koelkast mee?

DIY Larabars duren ongeveer 7 dagen als ze in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard. Als je ze in de bijkeuken houdt, zullen ze slechts 2-3 dagen duren.

voor de beste resultaten en smaak raad ik aan om ze in de koelkast te bewaren tot de dag dat u van plan bent ze op te eten.

TIP: Wanneer u dit zelfgemaakte Larabarrecept opslaat, legt u een stukje waspapier onder in de container. Dit voorkomt plakken, en je kunt de kokosnoot Larabars makkelijker laag maken.

kunt u zelfgemaakte Larabars bevriezen?

Ja, u kunt zelfgemaakte Larabars bevriezen. Een paar batches van tevoren maken en invriezen bespaart tijd en geld. En als je diepvriezer vol zit met makkelijk te pakken voedsel, maak je eerder goede keuzes.

TIP: Om de hele 30 Larabars te invriezen, wikkel je ze individueel in plastic folie of diepvrieszak en plaats je ze vervolgens in een luchtdichte container. Door ze apart in te pakken blijven ze niet aan elkaar kleven.

meer Paleo ontbijt ideeën

Op zoek naar meer paleo ontbijt ideeën naast whole30 Larabars? Probeer deze:

• glutenvrije pompoenmuffins met chocolade Ganache
• Chocolate Banana Creme Brulee Muffins

vind hier nog meer paleo-ontbijtrecepten.

RECIPE CARD

Whole30 Homemade Larabars Recept

slechts 4 ingrediënten voor dit eenvoudige zelfgemaakte Larabars recept! Deze paleo whole30 Larabars smaken naar echte Larabars, maar DIY Larabars zijn veel goedkoper.

Cursus Ontbijt, Snack –

Keuken American

Trefwoord Zelfgemaakte Larabars Recept, whole30 larabars

Calorieën 188 kcal

voorbereidingstijd 10 minuten

kooktijd 5 minuten

Chill Tijd 2 uur

Totaal Tijd 15 minuten

Auteur Maya Krampf van WickedSpatula.com

Porties 10 porties

Recept Video

Klik of tik op de afbeelding hieronder om de video te spelen en leren hoe te maken van dit recept!

ingrediënten

zorg ervoor dat de Safari-readermodus is uitgeschakeld om ingrediënten te bekijken.

• 1 kopje Gemengde noten (ik gebruikte Brazilië, walnoten en amandelen)
• 1 cup Dadels (ik gebruikte deglet)
• 1 kopje Ongezoete geraspte kokos
• 2 theelepels Cacao poeder (kan pas tussen 1-3 afhankelijk van uw voorkeur)

Klik hier om te zetten tussen ONS & metrisch afmetingen:

Instructies

Meer TIPS over dit paleo recept in de post hierboven!

1. rooster de kokosnoot in een droge pan op matig laag vuur gedurende enkele minuten tot ze goudbruin zijn langs de randen.

2. voeg de ontpitte dadels, noten, kokosnoot en cacaopoeder toe aan een blender of keukenmachine. Pulse totdat alle ingrediënten zijn gehakt.

3. zet de Mengmodus aan gedurende ongeveer 1 minuut of tot het een bal wordt.

4. leg het “deeg” op een stuk perkamentpapier en vorm in een vierkant van ongeveer 3/4″ dik. Chill voor 2-3 uur, tot stevig.

5. in 10-12 stukken snijden en in de koelkast bewaren.

Receptaantekeningen

portiegrootte: 1 Larabar

voedingsinformatie zal een beetje variëren afhankelijk van welke noten u gebruikt.

voedingswaarde-informatie per portie

voedingswaarde-informatie

Hoeveelheid per portie. Portie grootte in recept notities hierboven.

calorieën 188

vet 13g

eiwit 3g

Totaal koolhydraten 16g

netto koolhydraten 12g

vezel 4g

suiker 10g

waar komt voedingsinformatie vandaan? Voeding feiten worden verstrekt als een hoffelijkheid, afkomstig uit de USDA Food Database. Netto carb telling sluit zowel vezels en suiker alcoholen (hoewel de laatste zelden worden gezien op deze site), omdat deze niet van invloed zijn op de bloedsuikerspiegel bij de meeste mensen. We proberen accuraat te zijn, maar voel je vrij om je eigen berekeningen te maken.

© Copyright Wicked Spatula. We willen graag dat u een link naar dit recept deelt, maar Kopieer/Plak de receptinstructies niet naar sociale media of websites. U kunt een foto delen met een link terug in plaats daarvan.

heeft u dit recept gemaakt?

Klik hier om een reactie achter te laten + sterrenclassificatie! ★ ★ ★ ★ ★

deel vervolgens een foto op Instagram. Tag @wickedspatula of #wickedspatula!

delen is zorgzaam!