de fleste af os vandrer ind i vores køkkener temmelig groggily første ting om morgenen og rækker ud efter en kop kaffe eller te til et koffeinspark. I stedet for at starte din dag med en koffeinholdig rystelse, skal du overveje at nippe til noget lidt mere nærende og foryngende.

disse juice-og smoothie-opskrifter er lige så gode for dig, som de er lækre, og kan nydes som enten en vågne tonic eller en eftermiddagsopfriskning. Levende næringsstoffer i juice og smoothies fodrer hver celle i din krop, mens væsker fra de frugter, du bruger, holder dig hydreret, og det er en langt bedre metode til at holde dig vågen og energisk end at slå alle de dehydrerende kaffe tilbage.

hvad du har brug for: en juicer, en blender eller foodprocessor, frisk frugt og grøntsager, mælk, urter og krydderier, som opskrifterne kræver.

Morning Sunshine Smoothie

pakket med C-vitamin, vil denne søde og tangy citrus smoothie inspirere smil på selv den regnigste morgen.

2-3 friskpressede mandariner

1 rubinrød grapefrugt (juiced)

en håndfuld frosne jordbær

skræl og saft mandarinerne med grapefrugten, og puree den blandede juice med de frosne jordbær.

Mango Blueberry Bliss Smoothie

1 mango, skrællet og kuberet

1 pint blåbær

1 banan (frosset eller frisk)

1 tsk ahornsirup.

1 kop mælk uden mælk (mandel, soja eller kokosnød anbefales)

PUR alle ingredienser sammen i en blender, og nyd. En håndfuld hakket is kan tilsættes, hvis det ønskes.

præget Frugtcocktailjuice

1 æble, skrællet, kernet og skåret

1 appelsin, skrællet og delt

1/2 kop ananas

2 kopper vandmelon, kuberet og podet

1 tsk citronsaft

en lille kvist frisk mynte

Juice æblet og appelsinen først efterfulgt af ananas. Overfør juice til en blender, og tilsæt vandmelon, citronsaft og mynte. Puree indtil glat.

Berry Boost Smoothie

1/2 kop blåbær

1/2 kop brombær

1/2 kop kirsebær

1 banan

1 kop mandelmælk

1 spsk hør olie

1 tsk honning

strejf af kanel

bland alle ingredienserne sammen indtil glat og cremet.

Green Goddess Juice

1/2 en agurk, skrællet og skåret

1 stilk selleri

1 håndfuld grønkål

1 æble, skrællet og skåret

1 pære, skrællet og skåret

1 tsk citronsaft

Juice alle ingredienserne i rækkefølge, slutter med citronsaften. Hvis du finder ud af, at saften er for tyk, hæld lidt vand i din juicer for at få de sidste stykker godhed ud og fortynd slutproduktet.

Iron Maiden Juice

denne juice er ideel til kvinder, der måske føler sig svage eller udtømte efter menstruation eller fødsel.

2 store rødbeder, skrællet og skåret

2 gulerødder, trimmet

1 lille æble, skrællet, kernet og skåret

en håndfuld spinat

1/4 kop vand

Juice alle ingredienserne i rækkefølge, slutter med lidt vand. Dette er en jernrig, genopfyldende tonic, der også er en leverrens.

jordbærmarker Forever Smoothie

1 kop jordbær

1/2 en frossen banan, skåret

1 kop kokosmælk

1 tsk honning eller agavesirup

PUR alle ingredienserne i din blender, og juster sødestoffet efter smag (hvis ønsket).

Peachy Keen Smoothie

1 stor fersken, pitted, skrællet og skåret

1/2 kop røde jordbær eller hindbær

1/2 kop fersken eller bær fedtfattig yoghurt

1/4 kop mælk (mejeri eller ikke)

Puree alle ingredienser i en blender indtil glat. Serveres koldt og nyd.

vitamin C Booster shot Juice

1 kop brombær

1 kop ribs (enhver farve)

1 orange, skrællet og delt

1 mandarin, skrællet og delt

1 kiv, skrællet og skåret

1/2 tsk limesaft

Juice alle ingredienserne, og server straks.

let at være grøn Juice

2 grønne æbler, skrællede, kernede og skiver

1 kop honningduggmelon, skrællet og hakket

1 kop frøfrie grønne druer

1 håndfuld spinat eller grønkål

1 kylling, skrællet og skåret

1/2 en agurk, skrællet og skåret

sæt alle disse ingredienser gennem din juicer i orden, og drik straks. Det er bedst, hvis frugten har været i køleskabet i et stykke tid, så drikken er dejlig og kold.

Berry Gorgeous Juice

1 kop brombær

1/2 kop hindbær

1/2 kop jordbær

1 pære, skrællet og skåret

2 små røde æbler, skrællet og skåret

Juice alle ingredienserne, og nyd denne lækre, frugtagtige drink, mens den er kold.

Melon Melody Smoothie

1 kop vandmelonterninger

1 kop cantaloupe terninger

1/2 kop honningduggmelonterninger

1 kop frosne jordbær

reklame

Puree alle ingredienser indtil cremet og glat. Dette er en forbløffende genfugtgivende eliksir.

Haveopfriskningsjuice

1 gulerod, trimmet

2 selleri stilke

1 rød paprika, kernet og podet

2 tomater

1 håndfuld brøndkarse, med hårdeste stængler fjernet

1 agurk, skrællet og skåret

juice alle disse ingredienser i rækkefølge, og drik straks. Det er fantastisk som en rehydrerende eliksir efter træning eller som en afhentning midt på eftermiddagen. Tilsæt salt og / eller et strejf af varm sauce, hvis du vil.

Paradise Smoothie

4 eller 5 skiver ananas

1/4 kop vand

2 appelsiner eller mandariner, skrællet og snit

1 stor håndfuld bær (dit valg)

1 banan, skrællet

en håndfuld is

Juice ananas og appelsiner, tilsæt lidt vand for at få alle de sidste yummy bits ud, og overfør denne saft til blenderen. Tilsæt resten af ingredienserne, start på lavt først for at knuse isen, og drej derefter op til højt, indtil det hele er glat.

Cold Remedy Juice

2 selleri stilke

3 gulerødder

1 fed rå hvidløg

1 tommer ingefærrod, skrællet og skåret

1 stor håndfuld spinat

1 citron, skrællet og sektioneret

cayennepeber eller Sriracha sauce

Dette er en perfekt immunforstærkende juice til at hjælpe med at bekæmpe forkølelse og flus.

Juice alle ingredienserne i rækkefølge, og overfør derefter juice til en lille gryde. Varm det langsomt, men lad det ikke koge. Tilsæt varm sauce eller cayenne efter smag, og overfør til et krus. Drik det langsomt, men afslut det, mens det er varmt.

Mango Lassi

1 mango, skrællet og skåret

1 kop mælk efter eget valg

reklame

1/2 kop almindelig eller fersken fedtfattig yoghurt

1 tsk honning eller agave sirup

et par shakes hver af kanel og kardemomme

Tilføj alle ingredienser til din blender og puree til en minut eller deromkring, indtil det er helt glat.

grøn Tara Juice

5 selleri stilke

1 stor håndfuld grønkål

1 lille håndfuld spinat

8-12 stilke fladbladet persille

1 citron, skrællet og snit

1 agurk, skrællet og skåret

Juice alle ingredienserne i rækkefølge og serveres kølet til ultimativ gudinde-lignende foryngelse.

granatæble tærte Smoothie

frø af 2 granatæbler eller 1 kop flaske Pom juice

1 banan, skrællet

1/2 kop blåbær

1/2 kop hindbær

honning eller agave sirup (valgfrit)

Hvis du bruger granatæblefrø, skal du juice dem først. Tilsæt pom juice til en blender, tilsæt resten af ingredienserne, og blend indtil glat. Tilsæt sødemiddel, hvis det er for syrligt, og enten mere juice eller lidt vand, hvis det er for tykt.

Husk dine rødder Juice

2 store rødbeder, skrællet og skåret

3 gulerødder, trimmet

1 pastinak, trimmet

1/2 tommer ingefærrod, skrællet og skåret

2 spsk vand

Juice ingredienserne i rækkefølge, efterbehandling med vandet for at udtrække alt efterladt. Hæld i et glas og server straks. Du kan tilføje et strejf kanel eller muskatnød, hvis det ønskes.

Creamsicle Smoothie

2 clementine appelsiner eller honning mandariner

1 fersken, pitted og skiver

1/2 kop vanilje soja eller mandelmælk

Juice appelsinerne først, og tilsæt det til en blender med fersken og vaniljemælk. Blend indtil glat.