Ristet Kabocha græskar
Kabocha græskar er en relativt ny tilføjelse til den amerikanske grøntsagsgang, men det har været en japansk hæfteklamme i mange år. Højt i beta-caroten har det også en hud, der bliver øm og spiselig, når den ristes. Nyd denne lette skål lavet med balsamicoeddike. Du er velkommen til at tilføje urter, hvis du ønsker det!
græskar er en vidunderlig mad at tilføje til din kost. Dens indsatser caroten nærer huden, er en god kilde til vitamin A, C, dens høje i fiber, og holder dig følelsen mæt. Jeg elsker efterårssæsonen, fordi det er, når vinterpølsen er rigelig her i Colorado. Der er bare så mange forskellige typer græskar, som du vil bemærke, hver har en anden smag og endda struktur.
kærlighed græskar? Prøv en anden opskrift inspireret af græskar:
- Instant Pot Butternut græskar Risotto med basilikum pesto
- Acorn græskar fyldt med Kvinoa
- ristet græskar salat med granatæble og Pepitas
- solskin græskar salat
- Butternut græskar, rosenkål, æblefyldning
Der er mange måder, du kan nyde en ristet græskar på. Du kan hugge den ristede courgette i en varm eller kold salat, tilføje den i en karry, mos den i en cremet mos med lavere fedt, bland den i en suppe, eller den er som en gang stegt.
Jeg elsker at bringe ristede Kabocha til Thanksgiving potlucks som sin enkle og påfyldning, og bare så tilfredsstillende.
Jeg vil meget gerne høre din feedback i kommentarerne nedenfor for denne ristede Kabocha-græskar! Hvis du har et foto, skal du sende det på min Facebook-side, tag mig ved hjælp af hashtaggen #plantbasedcooking i din billedtekst, og jeg vil ikke gå glip af det!
denne opskrift er certificeret Plantricious
fordi den opfylder følgende retningslinjer.
den betroede sæl til
plantebaseret ernæring
- skal være hele fødevarer plantebaseret, indeholder ingen animalske produkter
- må være minimalt forarbejdet
- ingen tilsat olie
- ingen tilsatte sukkerarter
- ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler
- natrium (mg) til kalorieforhold, 1 liter 1
- total fiber til kalorier, 2 g liter 100 kalorier
Udskriv opskrift
ristet Kabocha græskar
ingredienser
- 1 kabocha græskar
- 2 Tbl balsamicoeddike
instruktioner
-
forvarm ovnen til 400 grader, og læg en bageplade med pergamentpapir.
-
afskær stængelender af courgetter og skær i halvdelen. Skub frøene ud med en ske. Skær i din foretrukne form.
-
læg courgetten på bagepladen og sprøjt let med non-stick spray.
-
børste toppe med balsamico og salt og peber efter smag.
-
steg i 15 minutter, drej derefter og børst den anden side med balsamico. Steg i yderligere 15 minutter, indtil det er mørt.
Leave a Reply